doléváme postupně a vytvoříme hmotu, ze které tvarujeme koule
Do sněhu zlehka vmícháme husté studené jablečné pyré Možná by šlo místo ovocné omáčky i polít vaječným koňakem
Pekáč si vymázneme olejem a do něj vkládáme koule, Pak koule vyndáme z pekáčku a uděláme si omáčku na
Kápneme na ni olej a zprudka restujeme koule masa ze Přidáme pyré, kečup, prolisovaný česnek, tymián, cukr
Přidáme sůl, pepř a dusíme asi 5-7 minut. Než se koule upečou, uděláme rajčatovou omáčku.
KOULE: maso si dáme do misky, přidáme 2 vejce, sojovku Dáme do ledničky, asi po půl hodině vytvarujeme koule
vymačkáme vnitřek, přidáme vajíčko, nahrubo strouhaný sýr přidáme trošku strouhanky, pak mokrýma rukama tvarujeme koule
Nejprve připravte koule do náplně: Tvaroh vymíchejte vanilkovým cukrem, přidejte strouhanou citrónovou kůru
osmahnutou šalotku se slaninou, jedno vejce, česnek, sýr Utvoříme menší koule a dáme do lednice aspoň na 1 hodinu
Vše na masové koule dáme do mísy a dobře promícháme Uděláme koule a naklademe do pekáčku.
Přidejte 2 vejce, sůl, pepř a větší hrst struhanky. přidejte podle potřeby strouhanku tak, aby ze směsi šly
půl minuty míchejte, pak vlijte 50 ml vína a skoro úplně Koule občas obraťte.
Všechno zpracujeme a utvoříme koule. Do omáčky vložíme masové koule a povaříme.
Polentové placky: Vodu osolíme, přivedeme k varu, a Ztlumíme teplotu na úplné minimum a mícháme, dokud
Necháme péct cca hodinu podle velikosti koulí, dokud není maso zcela propečené, během níž koule jednou
růžičky, které obalíme v mleté směsi a vytvoříme koule Takto připravené koule vložíme do zapékací mísy, přidáme
Omáčku přivedeme opět k varu a přilijeme smetanu. Nakonec dochutíme solí a pepřem, případně pár kapkami
opatrně promícháme a přikryté poklicí dusíme slabým varem Během dušení podléváme vínem.
Přendejte do misky a mísu od robotu nemyjte. Vytvořte koule a v rozpálené pánvi je opečte dozlatova
Přilijte rajčata, přidejte bylinky, 1 lžíci cukru, sůl Přidejte česnek, bazalku, cuketu, quinou, mouku, sůl
Přidáme vejce, sůl, oregano, koření a dobře promícháme Poté přidáme do omáčky připravené koule, přivedeme