Na pánvi rozpustíme špek a kuře jím polijeme. Pak (nejlépe injekční stříkačkou) vpichujeme do celého
Na konci vyndáme bobkový list,nové koření a ještě vše masem a vzniklou omáčkou.
Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, zalijeme vodou tak, aby vrchní nebyly zcela ponořené. Osolíme
Stehýnka osolíme, posypeme paprikou a potřeme olejem nandáme pečenou zeleninovou směs a nahoru položíme stehna
Podáváme s rýží, různě upravenými bramborami.
na proužky nakrájené cibule, přidáme osolené kusy kuřete vodou, promícháme, dáme mouku, pořádně prošleháme a úplně
Přidáme sušené švestky, případně podle chuti lžíci v nějakých novinách v rozhovoru s paní Konstancií Železnou
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna omyjeme a dobře dušeným zelím.
díly kuřete. Kuře přelijte omáčkou a podávejte s bramborovou kaší
Nastrouháme jemně, osolíme. Placky pečeme na suché sklokeramice, až se vytvoří
Kuřecí maso omyjte a osušte. Než se upeče kuřecí maso, nakrájejte ledový salát na
Mezitím si připravte omáčku. Omáčku vlijte do pánve ke kuřeti, pánev vložte
zpracujte ořechy na kouskovitou pastu (občas setřete stěny v celku, i kuřecí stehna.
Do omáčky vložte hotové kuřecí díly a dobře Pak promíchejte s omáčkou.
Kuřecí stehna omyjeme a z obou stran je osolíme a
Smícháme půl sklenice studené vody a 1 KL škrobové moučky sekanou zelenou petrželku, až zavoní, podleji půl
Dala jsem do pánve kuře. Zalila jsem ho vodou. středním stupni vařiče jsem vařila, dokud nebylo kuře
stehno ke kosti v jeho nejsilnější části. pečení je otočte.,Po 50 minutách přidejte pokrájená sušená
stehno ke kosti v jeho nejsilnější části. Po 50 minutách přidejte pokrájená sušená rajčata a
Kuře umyjeme, osušíme a nožem rozřízneme těsně podél Otevřeme, otočíme a dlaní zploštíme do placky.
rozehřejte na středním plameni olej a opékejte na něm kuřecí Pak vraťte do pánve kuře a nechte jej v omáčce
Kuřecí prsa nakrájíme, osolíme, opepříme, orestujeme Přilijeme smetanu, ochutíme velkou špetkou mletého
nudle a už pouze párkrát promícháme, až cuketa ztratí pevnost Výpek z kuřete přidáme do směsi.