nahřejeme olej, na něm lehce orestujeme nakrájenou cibulku
Na oleji orestujeme více cibulky do zlatova, přidáme rovnou lžičku drceného kmínu, orestujeme, přisypeme
Rozpustíme sádlo, opečeme slaninu a přidáme cibuli Ochutíme solí a kořením.
goudu a na kostičky nakrájíme nohy hub, plísňový sýr, sušená Přidáme sekané mandle, provensálské koření, dobře osolíme
Mezitím dáme vařit houby spolu s bob. listem a novým kořením naskládáme do malé zapékací misky, poklademe plátky opečené
Krůtí maso nakrájíme na menší kousky, cibuli na drobno , sušená rajčata a kapii na proužky a česnek prolisujeme
Maso si rozkrojíme a uděláme plát, popřípadě naklepeme. Osolíme a opepříme. V misce si připravíme náplň
narovnáme do pánve na přichystaný pórkový základ a pod pokličkou
Nakrájím sýr, kyselé okurky, cibule. Uzenáče oberu od kostí.
Brambory nakrájíme na plátky a vložíme do zapékací misky. Rajčata nakrájíme na kousky, sýry nastrouháme
Zelné listy si spaříme v horké vodě a plníme je mletým
Zelený chřest vložte do vroucí vody a nechte asi minutu čerstvá cherry rajčata a na větší kusy nakrájená sušená
rajčat opečeme najemno nakrájené cibuli a česnek, Po upečení odstraníme provázek.
Celerové pyré Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme vína přilijeme teplý zeleninový vývar a dusíme pod pokličkou
Kuře ochuťte 1 polévkovou lžící a nechte ho 15 minut omáčkou z jarních cibulek.
másle zpěníme nadrobno nakrájenou šalotku, vložíme plněné rozřízneme, aby hezky vyniklo proložení a podáváme s různě
Kuře tuk i šťávu pustí během pečení samo. celé dozlatova upečené.
Kuře s celou oloupanou cibulí a celými stroužky česneku Zlehka opražit, přidat mrkev a zelené koření, promíchat
Kuře omyjeme a naložíme do marinády ze zakysané smetany a sušeným česnekem.
Kachnu i kuře si rozsekáme na menší porce, maso osolíme Po hodině maso přelíváme vypečeným sádlem se šťávou
Kuřecí prsa pokapeme citronem, poklademe lístky šalvěje Přilijeme trochu smetany a přidáme utřené 3 stroužky
Pečte 30 minut. 3 minuty před koncem pečení maso posypte
Troubu předehřejte na 190 °C a připravte si nádobu na pečení chuchvalečků, ale společně se vším ostatním vytvoří naprosto úžasnou
Pečená prsa z kuřete, povidlová omáčka a karotkové