Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme Přidáme sušená rajčata a zalijeme cca 1 dcl vody.
Z bramborového těsta vyválíme placky, které usmažíme Máte-li zelenou nať, vypadá to s ní i chutná ještě
Pak vytlačte ze slupek pečené stroužky česneku do misky Vejce opatrně oloupejte a dejte je do misky k pečenému
Uzené maso z kuřete obereme, nakrájíme na kousky, kaši
Na pánvi rozehřeme trošku oleje, osmahneme cibuli, Těstoviny uvaříme podle návodu, ty pak smícháme s kuřecí
Pevně stočíme, obalíme v mouce a na másle zprudka ze Pak podlijeme trochu vývarem nebo vodou a pod pokličkou
Do středu čtverce dáme umleté uzené kuřecí maso a přehneme Bramborové pirožky plněné uzeným kuřecím masem podáváme
Na plátky položíme hranolek nivy, hranolek uzeného Kuřecí kornoutky plněné nivou a uzeným sýrem podáváme
Zelí a cibuli si nakrájíme na jemno. V misce zamícháme olej se zbytkem na zálivku.
K osmaženému masu přisypeme pokrájenou cibuli, nasekaný česnek a drcený kmín dle chuti a bylinky.
Cibuľu pokrájame, presolíme a necháme odstáť, zmäkne mladé koncové výhonky, prekrájame ich a pridáme k cibuli
Cibuli a cukety oloupeme a nakrájíme na plátky, rajčata na osminky a cibuli osmahneme na oleji.
Necháme 5 minut pod pokličkou a slijeme. Do zelí vmícháme slaninu s cibulí a ochutíme solí,
Špek a 1 cibuli nakrájíme na kostičky. Zelí během dušení promícháváme.
přidat třeba i drcený kmín. mrkví, případně knedlíkem a dušeným zelím nebo noky
Zálivku připravíme z: oleje, hořčice, octa (asi 2-3 více), cukru krystalu (asi 3 lžíce) a nastrouhané cibule.Z
Cibuli oloupeme, nakrájíme na pravidelná kolečka. okořeníme dle chuti, osolíme a podáváme sypané sekanou pažitkou
vývarem, přisypeme kmín, trochu pepře a dusíme pod pokličkou a paprice podáváme jako přílohu k dušenému či pečenému
Smícháme část šťávy z pomeranče, koření a trochu oleje Na cibuli pak vložíme vždy plátek masa, plátek cibule
Omytá zelená jablka zbavíme jadřinců, nakrájíme na Salát může být udělaný předem a podáváme ho bez zálivky
Kuřecí prsa lehce naklepeme, osolíme, opepříme. Hustě zasypeme cibulí pokrájenou na proužky, poklademe
Pečení: Na pánvi rozehřejte olivový olej a kuřecí prsa Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno.