Maso si rozklepeme, osolíme a v misce si smícháme pokrájenou mozzarellu s rajčaty, přidáme bylinky, olej
Na rozpuštěném másle osmahneme utřený nebo prolisovaný
Na másle zesklovatíme hrubě nakrájenou cibuli, vsypeme cukr, který necháme zkaramelizovat, přidáme pokrájená
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostečky. Na pánev dáme kapku oleje a cibulku na ni osmahneme. K cibulce
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a dáme společně s nakrájenou cibulí do hrnce podusit na lžičce olivového
Bílé nebo červené zelí propláchneme, necháme okapat a rozkrájíme. Posolíme, lehce podlijeme horkou vodou
V papiňáku, na rozehřátém oleji, osmažíme do zlatavé barvy slaninu. Poté ji z hrnce vybereme a odložíme
Kroupy propláchneme a vložíme do hrnce společně s houbami, zalijeme dostatečným množstvím vody (aby
Nakonec přidáme nakrájený uzený bok. Už nepřidáváme olej, uzený bok nám pustí šťávu.
necháme rozvonět, přisypeme mleté nebo jemně pokrájené uzené Podáváme se špenátem, dušeným nebo kysaným zelím, dušenou
Pohanku nasypte do malého kastrůlku a zalijte cca 120ml vroucí vody, přidejte špetku soli a přiveďte
Vypracujeme tuhé těsto, které tence vyválíme, pokrájíme na pruhy Potom je rozkrájíme na pruhy široké 2 cm a ještě šikmo
Kdo chce šťouchané brambory bezmasé, vynechá uzenou sušenou šunku.
Nejprve si vymažeme pekáč, dáme natrhané uzené ryby Hlavně nesolit-niva a uzená ryba jsou slané a pokud
Já dávám do uzené a vepřové polévky jen česnek a cibuli Je srovnatelná jak z uzeného vepřového masa.
Do vody dáme variť krkovicu, keď je skoro mäkká, pridáme krúpy a pokrájaný kel, varíme. Mäso vyberieme