Tarhoňu nejdříve dozlatova osmahneme na oleji, pak zalijeme vodou jak při vaření těstovin a uvaříme.
Připravíme těsto na tarhoňu - vypracujeme mouku, vejce , poté zprudka osmahneme na pánvi na oleji a přidáme
Podáváme nejlépe s tarhoňou. Tarhoňu nejlépe připravíte takto: Rozpálíte asi 2 lžíce
Přidáme kmín, nastrouhanou mrkev a nakrájený pórek. Vaříme do změknutí tarhoni.
Poté přidáme na kostky pokrájené maso, které osolíme přebytečnou vodu zredukujeme varem.Během vaření si uvaříme tarhoňu
stadium nastane přibližně po šesti hodinách tažení při Je čas na tarhoňu. Respektujte návod na obalu.
Tarhońu uvaříme v osolené vodě doměkka, stačí jí asi Poté scedíme.
Pak vše vložíme do trouby a necháme sušit při nízké Tarhoňa se používá jako příloha k leču, perkeltu a
Polévku ještě krátce prohřejte, aby se párek ohřál. Hrachovou polévku s párkem podávejte horkou.
Okurky, parky nakrájíme na kousky. Poté všechno zeleninu dáme do hluboké mísy a přidáme
Listové těsto necháme rozmrazit při pokojové teplotě zahneme a párky zavineme.
Lžíci mouky rozmícháme ve smetaně a poté nalijeme do Podáváme s bramborem a opečeným párkem.
Poté zasypeme sladkou paprikou, zamícháme. Na pánvi opečeme párek.
Poté vymačkáme do misky, přidáme máslo a sůl. Poté přidáme máslo, cukr, sůl, ocet a ještě pět minut
Poté nakrájíme ještě na menší kousky a potřeme vajíčkem
Párky nakrájíme na asi 1/2 cm kolečka. směsi tvoříme malé kuličky do kterých zabalujeme párky
Mezitím nakrájíme mrkev a brambory na kostky a párky Vmícháme uvaříme do měkka a poté dochutím prolisovaným
Poté kvásek necháme na teplém místě vzejít (nakynout Upečeme při teplotě 180°C-200°C asi hodinu a půl.