maliny a opět přikryjeme pannou cottou. Panna cotta je výborný dezert, ovoce můžeme zaměnit
Skleničky s panna cotta a pudinkem můžeme předem naplnit Panna cotta s pudinkem necháme zatuhnout v lednici
Želatinu připravte dle návodu. Smetanu, espressa a cukr přiveďte za stálého míchání těsně k bodu varu
Pannu cottu pak buď nalijte do formiček, ze kterých Nechte minimálně 2 hodiny vychladit v lednici, aby panna
Do hrnce vlijte pyré, mléko, smetanu, cukr a špetku Panna cottu z forem vyklopte na talíř.
Želatinu dejte do mísy, přelijte studenou vodou a nechte ji pět až deset minut nasáknout tekutinu. Smetanu
Do mísy napusťte aspoň půl litru studené vody a vložte do ní plátkovanou želatinu, aby nabobtnala. Misky
nerezovém hrnci ohřejeme trochu oleje a v něm rozpustíme Paneng V případě, že paneng curry pastu neseženeme, můžeme
Mladé tekvice (alebo cukety) rozrežeme pozdĺžne na polovice a vnútro vydlabeme (použijeme ho na iné
Všechny ingredience smícháme dohromady a necháme asi půl hodiny odpočinout v ledničce. Poté mažeme na
12 bielkov vyslahame s cukrom do tuheho snehu. Pridame mlete orechy a kakao. Opatrne zamiesame. Masu
Troubu předehřejte na 220°C, horkovzdušnou na 200°C. Do pekáče nalijte nízkou vrstvu oleje a dejte
Kuřecí maso nakrájíme na drobné kostičky, přidáme zbývající suroviny, vše dobře zamícháme a v lívanečníku
Ze dvou bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh, do Kočičí jazýčky pratety Anežky podáváme jako neodolatelnou
Pampeliškové růžice listů sbíráme časně na jaře. Růžice dobře propereme a rozebereme na jednotlivé listy
Do sklenice nalijeme trošku horké vody a přidáme cukr se skořicí, promícháme tak, aby se cukr rozpustil
Předehřejeme troubu na 180C, žampiony očistíme, vydlabeme nohy i lupeny, aby zbyly jen duté hlavičky
Do hrnku nalijeme mléko a vodu. Přidáváme mouku, vejce, olej a sůl. Dobře vymícháme metličkou. Těsto
Ovoce nakrájíme na malé kousky, vsypeme na plech, dáme borůvkový kompot a vše ostatní, promícháme a dáme