Jak připravit panenku, aby nebyla vysušená
Zejména slabé konce panenky zahněte zpět pod maso a Správně propečenou panenku poznáte snadno: když do
Grilované medailonky z panenky
Maso očistíme, odblaníme, osolíme a opepříme. Medailonky opečeme na rozpáleném grilu. Z každé strany
Vepřová panenka se žampiony
Maso orestujeme v celku, osolíme a opepříme. Poté nakrájíme na medailonky. Žampiony očistíme a restujeme
Panenka s tvarůžkovým špenátem
Vepřovou panenku orestujeme vcelku.
Zabalená vepřová panenka
Takto připravenou panenku necháme odležet. Panenku opečeme ze všech stran.
Panenka s grilovanou zeleninou
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, osolíme a grilu grilujeme zeleninu doměkka společně s vepřovou panenkou
Medailonky z panenky na houbách
oleje, vložíme osolenou a lehce opepřenou, nakrájenou panenku vyskládáme houby, pokapeme smetanou a na ně položíme panenku
Grilovaná panenka se salátem
Vepřovou panenku očistíme, osolíme a opečeme ze všech Salát rozdělíme na talíře, poklademe plátky vepřové panenky
Šťavnatá vepřová panenka
Vepřovou panenku nasolte, okořeňte najemno nasekanými Panenku v pánvi opečte ze všech stran dozlatova a poté
Vepřová panenka z grilu
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme. Panenku nesmíme zapomenout potřít olejem a poté už
Panenka na rozmarýnu se slaninou
Maso omyjeme, osušíme a odblaníme. Maso potřeme olejem, přelijeme octem, posypeme pepřem, solí a necháme
Panenka ve smetanové omáčce
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme a nakrájíme na Osolíme, opepříme, přidáme špetku kmínu a zaprášíme
Grilovaná panenka s kuskusem
Vepřovou panenku odblanímě a poté osolíme a opepříme Poté na pánvi, kde jsme opíkali panenku opečeme na
Panenka Wellington s chřestem
Stejný postup opakujeme i s druhou panenkou. Přidáme pár kapek citronové šťávy, špetku cukru a soli
Grilovaná vepřová panenka
Vepřovou panenku očistíme. Grilovací mřížku potřeme olejem a vložíme na ni panenku
Pečená panenka s ratatouile
Panenku očistíme od blan, osolíme, opepříme. Pak panenku vložíme do pekáčku a pečeme ve vyhřáté
Panenka v pepřové omáčce
Maso si nakrájíme na plátky a pomocí kloubů na ruce trošičku naklepeme. Osolíme, opepříme a dáme na pánev
Steak z vepřové panenky
vepřovou panenku odblaníme, osušíme a rozdělíme na tři díly, oba konce oddělíme, střední část panenky
Vepřová panenka s rakytníkem
Švestky namočíme den předem do rumu. V omyté a osušené vepřové panence vytvoříme tenkým
