Švestkové knedlíky z mletého masa
Švestkové knedlíky z mletého masa pomalu osmažíme na Švestkové knedlíky z mletého masa podáváme s brambory
Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta
V nerezovém hrnci přivedeme k varu mléko se špetkou Hotové švestkové knedlíky z odpalovaného těsta propícháme
Švestkové chutney se smaženým hermelínem
Švestky vypeckujeme, šalotku nasekáme nadrobno. vaříme na mírném plameni dalších 30 minut, dokud švestky
Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta
Švestky důkladně omyjte, osušte, vypeckujte a místo Do každého zabalte švestku a vytvarujte knedlíky.
Pečená žebírka ve švestkové marinádě
Vepřová žebírka: Umytá žebírka vložíme do hrnce s vroucí vodou. Pořádně osolíme, přidáme kuličky černého
Panenka v panence
Z vepřové panenky si z obou stran odkrojíme koncové špičky a panenku rozkrojíme podélně a rozklepeme na
Bezová panna cotta s rebarborovo-švestkovou omáčkou
Příprava panna cotty: Bezové květy zlehka omyjte proudem Švestkovo-rebarborová omáčka: Rebarboru oloupejte od
Špíz z panenky, brambor, jablek a sušených švestek
Panenku nakrájejte na menší kousky. Maso, brambory a jablka spolu se švestkami napichujte
Panenka plněná sušenými švestkami s gratinovanými bramborami
Vepřovou panenku omyjeme, osušíme a prořízneme do ní kapsu, do které vložíme sušené švestky.
Vepřová panenka s volským okem
Panenku odblaníme, očistíme a nakrájíme na cca 2 cm Přidáme plátky panenky a necháme v chladu alespoň hodinu
Vepřová panenka s bazalkovým pestem
Vepřovou panenku nakrájíme na vyšší medailonky, osolíme
Vepřová panenka s jahodovou omáčkou
Marinovanou panenku rozdělte na stejné špalíčky. hrnce cukr, citronovou šťávu, balsamico, rozmarýn a špetku
Vepřová panenka s žampionovou omáčkou
Nejprve si omyjte vepřovou panenku a v celku ji okořeňte Takto panenku vždy nechám pár hodin odpočinout v lednici
Skvělá vepřová panenka Wellington
Panenku osolte, opepřete a potřete hořčicí. ingredience, například foie gras, pažitku nebo sušené švestky
Vepřová panenka na hořčicové omáčce
Maso očistíme, osolíme a opepříme. Lehce ho obalíme v mouce a opečeme na oleji ze všech stran. Pánev
Vepřová panenka se špenátem a noky
Vepřovou panenku zbavte blan a tenkých konců, měla Panenka by měla uvnitř zůstat růžová.
Vepřová panenka plněná chřestem
Vepřovou panenku očistíme od tuku, rozřízneme ji a Vepřovou panenku s chřestem podáváme se smetanovým
Bylinkové špagety s vepřovou panenkou
Panenku pouze osolíme, opepříme a dáme na rozpálenou
Vepřová panenka plněná chřestem
Maso ostrým nožem nařízněte uprostřed, avy šlo plnit. Osolte a opepřete. Chřest očistěte a spařte horkou
Vepřová panenka s houbovou omáčkou
Panenku pomazlíme ze všech stran v olivovém oleji. Panenku zprudka opékáme z každé strany asi 2 minuty
Plněná panenka s houbovou omáčkou
Panneku podáváme s hranolkami a omáčkou.