Koláč se švestkami
Mezitím si omyjeme švestky. Koláč se švestkami pečeme dozlatova v předehřáté troubě
Uzené na švestkách
Přidáme do něj švestková povidla, zahustíme strouhaným perníkem, krátce povaříme a dochutíme cukrem, špetkou
Špízy se švestkami
Mezitím si připravíme švestky. Každou švestku posypeme moučkovým cukrem, solí a špetkou
Jáhelník se švestkami
V hrnci přiveďte k varu ¾ litru vody, osolte špetkou Podávejte ozdobené švestkami a zakysanou smetanou.
Krambl se švestkami
Předehřejte troubu na 190 °C. Ovoce, cukr, šťávu a kůru z citronu dejte do zapékací misky. Rozdrťte
Vepřová panenka v bylinkové krustě s omáčkou demi glace
Kosti vložíme do plechu, pokapejte olejem a pečeme v troubě dozlatova na 190 °C. Během pečení je obracíme
Chřest ve slanině s kousky vepřové panenky v holandské omáčce
Vepřovou panenku si očistíme a nakrájíme na špalíky
Biftečky z vepřové panenky s omáčkou, volským okem a zeleninou
Panenku omyjeme, očistíme a nakrájíme na 1 cm silné
Vepřová panenka, květákový kuskus, pálené papriky, jus
Panenky si odblaníme a nakrájíme zhruba po 200 g. Panenku opečeme ze všech stran, přidáme lžíci studeného
Vepřová panenka prošpikovaná medvědím česnekem s hráškovým pyré
Vepřovou panenku, omyjeme, zbavíme blanek a nařízneme Na pánvi rozpálíme olej a panenku osmahneme.
Letní grilovaná panenka na česneku a kuřecí plátky na bylinkách
Panenku odblaníme a v celku ji dáme do uzavíratelné Drůbeží maso jen několik minut a panenku cca 5-6 minut
Panenka v kabátku ze sušené šunky s hranolky a nivovým dipem
Panenku osolíme, opepříme, zakápneme olivovým olejem
Vepřová panenka na smetanovo – houbové omáčce se šťouchanými brambory
Panenku osolíme, opepříme a na rozehřátém olivovém Až se panenka zatáhne na každé straně, vložíme ji do
Vepřová panenka na houbovo-pancettovým ragů a kukuřičnými plackami
Na pánvi rozpálíme olivový olej a panenku zprudka orestujeme
Švestková povidla podle babičky
asi 1,2 kg cukru krystal nebo krupice (ochutnejte švestky Švestky se rozvaří na kaši.
Švestková žemlovka se zbylých housek
se žloutky, housky pokrájíme na plátky, pokrájíme švestky Na švestky dáme opět vrstvu namočených plátků housky
Slaná švestková omáčka s česnekem
Pokrájené švestky na malé kousky spolu s česnekem dáme