Do hrnce dáme opékat očištěné kuřecí řízky, přidáme nadrcený česnek, koriandr, kurkumu, citronovou trávu
Do vychlazeného rosolu vmícháme 1 dl ušlehané smetany Na dno misek poklademe ovoce, poklademe rýžovým rosolem
Poklademe ovocem a přelijeme teplým rosolem, ten připravíme nálevu rozmícháme škrobovou moučku a povaříme, až bude rosol
Opatrně vmíchejte mouku s kokosem tak, aby bylo těsto Tuto část smíchejte se strouhaným kokosem.
posypejte horní část řezů najemno rozemletými sušenkami Lotus
Nejprve si rozmixujeme kokos, tuk, špetku soli a semínka
Bílou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme zchladnout na pokojovou teplotu. Lotusky 250 g rozemeleme
Nakonec vmícháme směs ze šlehačky kokosu a cukru. naneseme na vychladlý korpus a posypeme strouhaným kokosem
Příprava korpusů: Nejprve si vyšleháme máslo společně s cukrem. Následně přišleháváme jedno vejce za
Mouku smícháme se změklým máslem, přidáme kokosovu moučku, cukr, citrónovou kůru a vejce. Pokud je třeba
Přidáme hrubou mouku a kokos a plníme do formiček na Hotové ježky polijeme čokoládovou polevou a posypeme kokosem
Příprava náplně: Lotus sušenky rozdrtíme, trošku jich Smetanu vyšleháme dotuha a vmícháme do ní nadrcené Lotus
Poté ihned v kokosu, pomocí medu přilepíme oči a napíchneme
Dno misky vyložíme sušenkami potřeme vrstvou ušlehané smetany se ztužovačem a cukrem. Opět pokračujeme
Lososa dobře očistíme od šupin a odřízneme tenkou břišní Podélnou plastovou misku (velikosti lososa)vyložíme
Dortovou formu (průměr 23cm) vyložíme alobalem. Jablíčka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle
Těsto připravuji v pekárně, nechám vzejít kvásek v části mléka. Kdo nevlastní pekárnu, může připravit
Z uvedených surovin zpracujeme těsto a vykrajujeme různé tvary. Doporučuje se nechat těsto odležet 24
Připravíme marinádu. Maso z obou stran osolíme a naložíme do marinády. Necháme marinovat alespoň 2 hodiny
Nejdříve si uvaříme červenou řepu. Po uvaření ji oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky, také mrkev