Z jednotlivých kapřích filetů příčně nakrájíme hranolky a naložíme je do předem připravené marinády
Výborné kiwi řezy se smetanou nakrájíme na kousky a Kiwi řezy jsou výborné i třeba jen polité želatinou
Nejprve si oloupeme, vyjádřincujeme a nastrouháme jablka na hrubém struhadle, poté je vymačkáme, lehce
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na 6 bochánků, vytvarujeme, lehce potřeme
Sceďte 400 g kysaného zelí a překrájejte je na středně velké kusy, dejte do hrnce, zalijte asi 2 litry
je nakrájejte, namelte či ponechte vcelku dle vámi vybraného
je nakrájejte, namelte či ponechte vcelku dle vámi vybraného
Cukr, olej a vejce trochu rozšlehat a přidat nastrouhanou mrkev, kůru, rozinky. Mouku, prášek, koření
Na tuto polévku používám výhradně rybu pangasius, je bez kostí, tudíž na polévku ideální a po zakapání
Porce masa po obvodu nasekáme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Na oleji maso osmahneme dozlatova
Filet lososa nakrájíme na 4 kusy. Lososa položíme do salátové misky a ozdobíme špenátem
Lososa opepříme býlím pepřem, pořádně osolíme. Vložíme na něj lososa, ochucený špenát a přelijeme
Lososa jsem nakrájela na filety, osolila, opepřila Na talíři jsem lososa ozdobila pažitkovými květy.
Na pánvi rozehřejeme cca 2 lžíce oleje, vložíme lososa Lososa na talíři mírně přelijeme připravenou kaviárovou
Porce lososa posypeme hrubou solí, opepříme a naskládáme Porce pečeného lososa na talířích přelijeme bylinkovou