Filety z lososa s cuketovým ragú
Filety z lososa Filety z lososa zbavíme kůže, osolíme Losos se nesmí propéct úplně, aby zůstal šťavnatý.
Cizrnový salát s restovaným lososem
Umyté a osušené filety lososa stáhneme z kůže, ochutíme naservírujeme porci salátu, na něj položíme filet lososa
Pošírovaný losos s krémovým pórkem
Filety z lososa zbavíme kůže, osolíme a opepříme z Kůži i lososa vložíme do várky, přikryjeme pokličkou
Pečený losos se salátem tabouleh
Z lososa odstraníme kůži. Jednotlivé porce lososa osolíme, opepříme a opečeme
Domácí gnocchi s lososem a hráškem
lososa odstraníme kůži, nakrájíme na malé kousky a Servírování Gnocchi s lososem a hráškem servírujeme
Losos se zeleninou pečený v papilotě
Losos Filety z lososa zbavíme kůže, omyjeme, osušíme Osolíme podle chuti a nahoru položíme filet z lososa
Restovaný losos s červenou řepou
Restovaný losos Z umytého a osušeného lososa odstraníme Je-li kůže křupavá, lososa otočíme, přidáme lahůdkové
Výborné těsto na pizzu (používané už 20 let)
Do hrnku rozdrobím droždí a smíchám s lžičkou cukru. Poté čekám až to zkapalní. Mezitím si odvážím 500
Jednoduchá mrkvová polévka se zázvorem - výborná na zimu
Na másle zpěníme cibuli, přidáme na kousky nakrájenou mrkev a libeček, podusíme než je mrkev měkká.
Americké brambory bez kapky oleje a přesto výborné
Brambory omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Dáme na plech, okořeníme podle své chuti, osolíme a necháme
Salát z matjesů - starý německý recept (výborný)
Matjesy nakrájíme na menší kousky - nudličky, okurky a mrkev na půlkolečka, cibuli na čtvrtkolečka.
Výborná dietní pečená prsíčka na česneku a cibulce
Kuřecí prsa osolíme, opepříme, posypeme drceným kmínem a vložíme do zapékací mísy. Na prsa rozložíme
Výborná ovocná bublanina s kukuřičnou moukou a višněmi
Ve větší míse smícháme sypké ingredience: kukuřičnou mouku, hladkou pšeničnou mouku, prášek do pečiva
Gulášový mix z brambor, paprik a výborné uzeniny
Brambory, cibulku, žlutou papriku a hlívu ústřičnou si pokrájíme na menší kousky. Na oleji zpěníme jarní
Výborné makové řezy bez vajec s vanilkovým krémem
Smícháme mouku s mákem, práškem do pečiva, cukrem, vanilkovým cukrem, mlékem, jogurtem a olejem. Dobře
Rýžový salát - výborná příloha ke grilovanému masu
Rýži uvaříme al dente (nesmí být úplně měkká, hlavně ne převařená). Do misky mezitím dáme 4 polévkové
Snadnější varianta výborného medovníku na velký plech
Do hrnce dáme trochu vody. Do něj dáme misku tak, aby se nedotýkala vody. Nad párou tak rozpustíme máslo
Výborné hrníčkové knedlíky dle Ládi Hrušky
Bílky si oddělíme od žloutků. Bílky dáme stranou, žloutky rovnou použijeme do těsta nyní. Zasypeme je
Výborná ryba Tilapie na másle (dietní varianta)
Nejdřív necháme 2 kusy Tilapie romzrnout. Až na nich nebude led,můžeme si na pánvičce nechat rozpustit
Zdravý a výborný dietní ovesný koláč s tvarohem
Suroviny na těsto vložíme do mísy a rychle zamícháme ručním šlehačem. Vlijeme na vymazaný a vysypaný
Výborná vánočka nebo mazanec, lze upéct i v pekárně
Do pekárny dáme vlažné mléko, rozpuštěné tuky a žloutky. Pak nasypeme mouku, cukr, vanilkový cukr a citronovou
Výborná falešná dršťková polévka z hlívy ústřičné
Hlívu ústřičnou očistíme a pokrájíme na širší dlouhé pásy. Očištěnou cibuli a čerstvou feferonku pokrájíme