Lehká večeře - filé a batátové pyré
Batáty oloupeme, omyjeme a pokrájíme na kostky. Dáme vařit do trochu osolené vody do změknutí. Poté přidáme
Lehký kuskus se zeleninou sypaný sýrem
Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Na pánvi osmahneme
Lehký jablečný salát s bílým jogurtem
Jablka omyjeme, zbavíme stopek, bubáků, jádřinců a nakrájíme na menší kousky, dáme do misky. Přidáme
Poctivý řecký salát s fetou a olivami
Zeleninu omyjeme, papriku zbavíme semínek a okurku (pokud není domácí) oloupeme. Papriku a okurku nakrájíme
Fakes Soupa - řecká čočková polévka
Klasickou velkou hnědou čočku postačí vařit 20 minut
Tradiční smažený řecký sýr Saganaki
vajíčku a poté důkladně v panko strouhance, můžete ji i lehce Ve středně velké pánvi rozehřejte 4 lžíce olivového
Šlehačkový lehký dort plněný ovocem
Příprava korpusu: Rozklepnutá vejce a žloutek vyšlehejte s cukrem a stěrkou do husté pěny zapravte mouku
Perníkový dort s lehkým smetanovým krémem
Mrkev oloupeme a nastrouháme najemno. V míse smícháme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu, perníkové koření
Česká křenová omáčka s hovězím masem
Uzavřeme pokličkou a vaříme asi 1,5 -2 hodiny do měkka
Tradiční řecká velikonoční polévka avgolemono
Když je maso měkké, vyndáme ho a ve vývaru uvaříme
Řecký salát s feta sýrem a olivami
Všechnu zeleninu omyjeme, nakrájíme na kousky a dáme do mísy. Zakápneme olejem a přidáme olivy. Promícháme
Lehký bramborový salát s jogurtem a cottagem
Brambory uvaříme slupce a necháme je vychladnout. Oloupeme je a nakrájíme na silnější plátky, které vložíme
Lehký salát s uzeným lososem a chřestem
nakrájeného lososa a můžeme podávát i s oblíbeným lehkým
Nejlepší letní a lehké recepty z těstovin
Špagety vložíme do vody technikou víru- lehce je zatočte Pokud jsou hranou lehce překrojit jsou hotové.
Klasická česká koprovka s bramborem a vejci
Kopr opláchneme ve studené vodě a jemně nasekáme. Máslo rozpustíme v kastrolu na plotně, přisypeme hladkou
Tradiční česká nádivka s tvrdým sýrem
Housky nakrájíme na kostky a osmahneme na másle. Poté zalijeme mlékem. Přidáme nasekané bylinky, sůl,
Tradiční česká nádivka s uzeným masem
Housky nakrájíme na kostky a osmahneme na másle. Poté zalijeme mlékem. Přidáme nasekané bylinky, sůl,
Polévka s českého česneku proti nemoci
V hrnci s vodou uvaříme nakrájené brambory. Přidáme trochu kmínu, sůl a trochu pepře. Dále vmícháme vejce
Levné francouzské tenké palačinky bez tuku
V míse metličkou smícháme vejce, mléko a mouku. Přidáme cukr a sůl a poté mícháme tak dlouho dokud je
Pikantní zelňačka z polotovaru na český karbanátek
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme ji na tuku. Přisypeme mletou papriku. Dáme do mísy,
Poctivý český hovězí vývar s knedlíčky
Do studené vody vložíme maso, kosti a koření. Vaříme asi hodinu a odebíráme postupně pěnu. Pak přidáme
Zapečené řecké kuře s mrkví a bramborem
Brambory, cibuli a mrkev nakrájíme na kolečka a dáme do mísy. Zakapeme olejem, přidáme prolisovaný česnek