Bylinkový krém
Na másle osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme brambory nakrájené na kostky, petržel a drcený
Hráškový krém
V hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme hrášek. Zalijeme horkou vodou, přidáme vegetu
Kachnička na medu
a pečeme asi 1,5hodin při teplotě 165°C. Před koncem přidáme nastrouhané jablka a dochutíme
Medové kostky
Vyšleháme máslo s cukrem a medem. mouku, vejce, kypřící prášek a dle potřeby mléko a rum
Řepa s brynzou
Vytvoříme komínky – kolečko řepy, brynza, opět kolečko řepy a opět brynza.
Kopřivový krém
Cibuli a brambory si nakrájíme na kostičky a na másle orestujeme cibuli dozlatova, poté přidáme brambory
Mrkvový krém
Mrkev, petržel, jablka a cibuli očistíme. máslo nakrájené na kousky a pečeme ve vyhřáté troubě při
Chřestový krém
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem
Tartelky z bezé
Jeho zbytek svaříme s vanilkovým cukrem a trochou vody Pečeme v troubě při 140°C.
Raw saganaki
Nejdříve si připravíme raw parmazán. Osladíme medem nebo agávovým sirupem, přidáme tymián
Nakládaná řepa
Řepu omyjeme, oloupeme a uvaříme do měkka. Uzavřeme a sterilizujeme při 90°asi 35 minut.
Mrkvičkový krém
Mrkev a cibuli očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci rozehřejeme máslo zeleninu krátce osmahneme, zalijeme
Oreo dort
Oreo sušenky rozdělíme a odstranit plnění. Příprava krému: Vymícháme smetanu s krémem z bíle čokolády
