Těsto rozdělte na dva díly a každý vyválejte do válečku Pletenec potřete rozšlehaným vajíčkem a doprostřed
zchladnout a poté oloupejte a rozkrájejte kráječem na vajíčka Hotový uzel podélně rozkrojte, naplňte vajíčkovou pomazánkou
cibuli nakrájenou na drobno a prolisovány česnek, pesto
Takto připravené řízky ihned vkládáme do rozehřátého Výborné jsou též na cesty nebo ke svačině do práce,