Zavařenina s chia semínky a borůvkami
Na mírném ohni přivedeme k varu a vaříme jen několik Do vychladlých borůvek přidáme chia semínka a důkladně
Cuketová polévka s bílým jogurtem
Cuketu oloupeme a nakrájíme na kousky. V hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme cuketu.
Plněné ulity lososovou pěnou
Upečeme při 190°C a necháme zchladnout. v míse smícháme uzeného lososa s lučinou, pepřem, solí a citronovou
Těstoviny s nivou a vlašskými ořechy
Sýr, smetanu, sůl rozmixujeme a pokapeme citronem. Poté podusíme, přidáme petrželku, sýr, koňak a dusíme
Malinový dort s bílou čokoládou
vyložené pečicím papírem a stěrkou hezky uhlaďte bílou Vychladlý korpus vložíme opět do čisté dortové formy
Pečená kachna s bílým zelím
Nakonec už jen posypeme kmínem a dáme do pekáče s trochou
Rybízové bílé stolní víno
Jakmile klesnou všechny kaly ke dnu a víno se vyčistí Víno necháme 1-2 měsíce dozrát, delší doba dodá vínu
Meruňková marmeláda s bílým vínem
Do hrnce nalijeme víno a přidáme tymián. Vaříme cca 7 minut.
Pirožky plněné vejci a nivou
Vejce nasekáme, přidáme nakrájenou cibuli, hořčici, nivu
Orientální špaldový salát s cizrnou
Špaldové zrno a cizrnu uvaříme do měkka. Uvařené špaldové zrno a cizrnu smícháme s nasekanou
Kuřecí řízek trochu jinak
Naklepeme kuřecí prsa. Pokud máte radši menší kousky, každé prso ještě překrojíme napůl. Maso osolíme
Rybízový koláč s bílkovou pěnou
ušleháme z bílků, cukru a špetky soli dotuha bílkovou pěnu
Těstovinový salát s hruškami a nivou
Pak těstoviny scedíme, ale neproplachujeme, jen necháme Do mísy dáme hubáček, čekanku, na kostičky nakrájené
Ďábelské topinky pana domácího
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém sádle orestujeme. Pak přidáme mleté maso, osolíme, osmahneme
Zeleninový salát s cizrnou II.
Cizrnu slijeme a necháme okapat. Okapanou cizrnu smícháme v dostatečně velké míse se
Mini věnečky z odpalovaného těsta
Na mírném ohni, ve vodní lázni, za stálého míchání rozpustíme Heru a přidáme špetku soli (nesmí se vařit
Malinový džem s chia semínky
Do mixéru dáme med, poté zbytek ingrediencí. Rozmixujeme, ochutíme, dle chuti přidáme med. Do skleniček
Jablečné mini bábovky s mandlemi
Vyšleháme si žloutky s cukrem, přidáme rozpuštěné máslo a promícháme. Poté začneme přidávat mouku s práškem