Vepřové plátky pečené s marinádou
Plátky masa naklepeme. Do zapékací misky dáme cibuli nakrájenou na půlkolečka, na ni dáme plátky anglické
Vepřová pečeně s barevnou nádivkou
Vepřové plát masa naklepeme, posypeme zeleninou: cibulí Dáme péct do trouby na 180°C na 50 min.
Vepřové plátky trochu jinak
Dáme péct na 170°-180° na cca 45 minut, podle síly Dáme trochu oleje, cca 3-4 lžíce a promícháme.
Vepřové nudličky s pak choi
Maso nakrájíme na tenké nudličky. Na rozehřátém oleji maso opečeme, po chvíli přihodíme kostičky cibule
Kuřecí nebo vepřové kostky v kapustě
Na oleji zpěníme nahrubo nakrájenou cibuli a nasekaný česnek. Přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme
Vepřová panenka s medvědí omáčkou
nasekané šalotky, necháme je zesklovatět a zastříkneme vínem Když se víno odpaří, zalijeme asi půl šálkem horké
Vepřová kýta na slanině a majoránce
Vepřovou kýtu, nakrájíme na přes vlákna na silnější Poté vložíme vepřové maso, a zprudka ho opečeme, aby
Vepřové ledvinky a srdce na smetaně
Ledvinky očistíme od kanálků.Na másle necháme zpěnit cibuli, přidáme sterilovanou zeleninu, prohřejeme
Vepřové nudličky s hráškem a kuskusem
Maso si nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, přidáme 1pl oleje a na plátky nakrájený česnek. Maso
Vepřové plecko s lečem z trouby
Maso nakrájíme na větší kostky, osolíme a zaprášíme granulovaným česnekem, koření do masa důkladně vetřeme
Vepřové maso s vejci a žampiony
Nakrájenou cibuli a česnek zpěníme na sádle. Přidáme maso, zprudka zarestujeme a okořeníme. Žampiony
Vepřové na houbách a zeleném kari
Podlijeme vývarem nebo vodou a na zmírněné teplotě dusíme cca
Pečená vepřová líčka s houbami
Přidáme rozmarýn a za průběžného podlévání pečeme cca Podléváme vždy jen do cca 2 cm výšky, aby vše neplavalo
Vepřové kousky na žampionech a kapiích
Vepřovou plec pokrájíme na kousky a zprudka orestujeme moukou smíchanou s vodou a ještě necháme probublat cca
Zadělávaná vepřová ouška se žampiony
Vepřová ouška dobře očistíme a dáme vařit do hrnce Vaříme, dokud ouška nejsou měkká (cca 45-60 minut).
Vepřové špalíčky ve slaninovém kabátku
Panenku orestujeme v rozpáleném oleji cca 2 minuty z obou stran, vložíme do zapékací mísy s rozpuštěným
Vepřová játra na bazalce a rajčatech
Játra opláchneme, osušíme, nakrájíme na plátky, mírně z obou stran opepříme a poprášíme solamylem. Na
Svátková vepřová se zelím a cmundou
Brambory nastrouhám, vymačkám vodu, dám do mísy, přidám Po 10 - 15 minutách přepnu jen na pečení shora.
Pomalené vepřové ve sladkokyselé omáčce
Plátky vepřové kýty nasolíme a opepříme, můžeme i Na dno pečící nádoby PH rozprostřeme mraženou zeleninovou