Do papíňáku si dáme nožičky, koleno, do sítka koření, osolíme, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. V dalším
Bagetku necháme zmrznout, sýr nastrouháme a stejně tak i bagetu. Maso si rozkrojíme a rozklepeme, osolíme
Maso si nakrojíme na plát, rozklepeme, osolíme, opepříme a naplníme nakrájenými jablky a bylinkami. Stočíme
Kotlety si nasolíme, opepříme a dáme do vyššího pekáče s polovinou másla. Přidáme jablíčka na osminy,
Kotletu naklepeme, osolíme, opepříme. Smícháme si jogurt, petržel, olej a vyšleháme, naložíme maso. Poté
Maso nakrájíme na plátky osolíme, opepříme a posypeme kořením. Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme
pokrájené houby, zjemníme smetanou, zalijeme portským vínem Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a přeléváme omáčkou
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. nakrájenou šunku promícháme s hráškem a vejci. Směs zabalíme do masa
Vepřový bůček nakrojíme tak, aby nám vznikl obdélníkový Slaninu rozprostřeme tak, aby pokrývala celou část
Žebra si nakrájíme na menší kousky a dáme do hrnce s vodou na čtvrt hodiny. Na pánvi si opečeme šalotku
Kotlety naklepeme, potřeme olejem s limetkou, posypeme chilli papričkami nadrobno, česnekem a slaninkou
Maso nakrájíme na nudličky. Česnek najemno nasekáme, přidáme zázvor, sójovou omáčku, cayenský pepř a
Nudličky si nasypeme do hrnce, přidáme si vodu a bujon a povaříme asi 10-15 minut, dokud maso krásně
Máslo utřeme s cukrem, po jednom do něj zašleháme vejce a poté tvarohy. Mouku smícháme s pudinkovým práškem
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme kousky masa, obalené v solamylu. Přidáme koření, promícháme
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a naložíme přes noc do solamylu, kari, sojové a ústřicové omáčky. Zeleninu
Maso nakrájíme na kostky a osmahneme na olivovém oleji. Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky, poté přidáme
Maso si rozklepeme na dostatečně velký plát, osolíme. Na pánvi necháme osmahnout pancettu, šalotku, olivy
Víno smícháme s marmeládou a potřeme maso, přidáme šalotku, česnek, ještě trochu vína, dále také kostičky
Druhý den kolena nejprve vaříme asi 2 až 2 a půl hodiny
Žebírka uvaříme v osolené vodě, jakmile se začne tvořit pěna Poté vodu slijeme žebírka omyjeme a uvaříme v čisté