Fazolová polévka s vepřovými nožičkami
Den předem, alespoň na 10 hodin, namočte fazole do Vepřové nožičky vařte v osolené vodě s vinným octem
Vepřové kotlety se sýrovou krustou
Na pánvi rozpalte trochu oleje a kotlety na něm z obou stran dobře opečte. Potom je položte do pekáče
Teriyaki vepřové špízy se salátem
Očištěné vepřové maso nakrájejte na kostičky a napíchejte Maso není potřeba před grilováním marinovat – jen jej
Vepřová panenka se šalvějovým máslem
Vepřovou panenku rozkrojte na 3 – 4 stejně velké špalíčky Hotovou vepřovou panenku nakrájejte na plátky, osolte
Čerstvé tagliatelle s vepřovým ragú
a pak zalijte vínem, osolte, opepřete, promíchejte pokličkou a nechte probublávat na mírném plameni cca
Vepřové kotlety pečené na hruškách
hluboké pánvi na slunečnicovém oleji – z každé strany cca kotlety a nechte vše na mírném plamenu probublávat cca
Tacos s vepřovým masem a ananasem
Ancho či guajillo papričky zalijte horkou vodou a nechte změknout. Pak je zbavte semínek a stopky. Rajče
Penne s ragout z vepřových žeber
Chvíli restujeme Poté do hrnce vhodíme umleté vepřové Přidáme nasekaná rajčata a zalijeme červeným vínem
Vepřová kotleta s červenou čočkou
Namočíme červenou čočku dopředu Nasekáme česnek a tymián a přidáme do čočky Nasekáme si šalotku a necháme
Vepřová žebírka na rajčatech se zázvorem
Směs pěti koření smíchejte s 1 lžící studené vody, čímž
Česnečka z uzených vepřových ocásků
koření, sůl (pozor na slanost ocásků) a přilijeme cca pokrájenou zeleninu (kdo moc zeleninu nemusí, přidá jen
Vepřová zelná roláda s omáčkou
Plát vepřového masa naklepeme přes fólii. opepříme z obou stran.Tučnější mleté maso dáme do mísy
Vepřová panenka v listovém těstě
tak 10 minut – smažte opravdu ze všech stran, ne jen Pak přidejte česnek, nechte rozvonět (cca 2 minuty)
Vepřové kapsy ve smetanových bramborách
kraje sklepneme paličkou k sobě.Kapsy položíme na dno zaklopíme a pečeme v předehřáté troubě na 190 stupňů cca
Vepřová krkovička s paprikovou omáčkou
směs krátce opečeme, zastříkneme octem, podlijeme vínem Vepřovou krkovičku rozdělíme na porce, přelijeme paprikovou
Vepřové nudličky s klobásou a cuketou
Vepřové maso nakrájíme na nudličky. Vepřové nudličky s klobásou a cuketou zdobíme zelenou
Pikantní kotlík s vepřovým masem
Paprika se nesmí rozvařit, má jen změknout. Pikantní kotlík s vepřovým masem osolíme, dobře promícháme
Vepřové kostky na majoránce a česneku
Vepřové kostky na majoránce a česneku podáváme s bramborovým
Vepřové kotletky na pomerančích s brambory
kolečka, půlkolečka, měsíčky,... jak má každý rád, jen vsypeme polovinu nakrájené cibule a pokryjeme s ní dno