Vepřová pečeně na divokém koření
Vepřovou pečínku (vcelku) omyjeme a osušíme. Vepřovou pečínku můžeme vykostit již před pečením,
Vepřová žebírka s rajčaty a paprikou
Vepřová žebírka očistíme vlhkou utěrkou, na okraji Vepřová žebírka obložíme podušenou zeleninou a podáváme
Vepřové s mrkví na kmínu a česneku
Libové vepřové maso v celku opláchneme a osušíme. Vepřové maso nakonec potřeme mletým kmínem.
Vepřové plátky v zelném těstíčku
Plátky vepřového masa opatrně naklepeme. Můžeme to udělat jen pěstí, nebo paličkou přes utěrku
Lečo s rýží a vepřovým masem
Pokud použijeme čerstvé maso, nejvhodnější je vepřová Lečo s rýží a vepřovým masem podáváme s kyselou okurkou
Zapečené těstoviny s vepřovým masem
Přidáme vepřovou kýtu a restujeme, až se odpaří tekutina Zapečené těstoviny s vepřovým masem rozdělíme na talíře
Vepřové plátky s houbovou omáčkou
Vepřovou pečeni očistíme, omyjeme a osušíme. Vepřové plátky s houbovou omáčkou podáváme s libovolnou
Zapečené vepřové maso na smetaně
Vepřové maso si omyjeme, nakrajíme na plátky, po krajích Na pánvičce rozpálíme olej a vepřové maso zprudka po
Vepřová kotleta s hříbkovým krémem
Vepřové kotlety očistíme, zlehka naklepeme, osolíme Vepřové kotlety s hříbkovým krémem rozdělíme na porce
Vepřové kousky v houbové omáčce
Vepřové plecko očistíme a nakrájíme na hrubší kostky Vepřové kousky v houbové omáčce podáváme s brambory
Vepřová kýta ve smetanové omáčce
Vepřové plátky naklepeme, na krajích nařízneme. Na pánvi rozpálíme olej a vepřovou kýtu po obou stranách
Špízy z vepřové panenky na pivu
Vepřovou panenku omyjeme, osušíme a podélně nařízneme Špízy z vepřové panenky na pivu podáváme s rýží nebo
Vepřové ragú s bramborovými noky
Vepřové a telecí maso popráším moukou ze všech stran a nechám na něm ze všech stran zatáhnout nejdřív vepřové
Penne s ragú z vepřových žeber
Poté do hrnce vhodíme umleté vepřové maso, opepříme Penne s ragú z vepřových žeber podáváme s kapkou olivového
Vepřová roláda s houbovou nádivkou
Máslo rozpusťte v pánvi a pak na něm pět minut opékejte cibuli, poté přidejte česnek a po minutě i
Vepřová panenka se sušeným ovocem
Do zapékací mísy vložte očištěné přepůlené kapustičky Vložte na zeleninu, podlijte vínem, zakryjte a pečte
Vepřová žebra v ostré marinádě
marinádou ze všech stran, dejte je do uzavíratelné mísy na celou noc do lednice.
Pečené (grilované) vepřové koleno
Potom vepřové koleno odkryjeme a dopečeme na grilu. Moje zkušenost ale je - čím méně, tím lépe.