Nádivka do kuřete, kachny, husy a vepřové kapsy
strouhankou.Plníme do kuřete, kachny, husy nebo do vepřové
Vepřová plec s krémovou omáčkou, kapustou a brambory
přisypeme lžíci solamylu, promícháme a necháme v chladu cca rozříznuté syrové brambory a dáme péct při 200°C na cca
Vepřová pečeně na kysaném zelí s hrnkovými knedlíky
opepříme a krátce promícháme.Do pekáčku nebo zapékací mísy muškátového oříšku a nasekanou petrželku dáme do mísy
Vepřové plátky s ochucenou rýží a sýrovou omáčkou
Pak přelijeme studenou vodou (cca 1 cm nad rýži) a Zprudka osmažíme předem naklepané, osolené a opepřené vepřové
Grilované vepřové se šalvějí, citronem a sušenou šunkou
prošlehejte pršut, kůru ze všech tří citronů a šťávu jen
Vepřová krkovice pečená s jablky a červenou cibulí
Plátky masa nenaklepávejte, jen je osolte a položte Podávejte se sladkým červeným zelím a knedlíkem nebo jen
Vepřové medailonky s bramborem a smaženými cibulovými kroužky
Vepřovou panenku nakrajíme na plátky, naklepeme rukou Vepřovou panenku zprudka opečeme na oleji.
Vepřové koleno pečené na jablkách s kroupovými placičkami
Vepřové koleno pečené na jablkách podáváme s kroupovými
Vepřová panenka v povidlové marinádě s rajčatovým dipem
pečicím papírem.,Brambory nakrájejte na klínky a v míse opepřete, přidejte tymián a zalijte drcenými rajčaty a vínem
Vepřová kýta alá hovězí znojemská roštěná
Tak jako u hovězí roštěné, tak vepřové maso nakrájíme Vepřové bude o hodně rychleji než hovězí.
Vepřová terinka se zelným salátem a omáčkou Gribich
V míse promícháme a dochutíme solí a pepřem. Zakápneme olejem a vinným bílým octem.
Vepřová pečínka s hráškem, mátou a sýrem feta
Druhý den ji nakrájejte a podávejte s hráškovým salátem Po asi minutě a půl zeleninu přendejte do mísy s ledovou
Kyselé zelí choucroute s vepřovým masem a klobáskami
Přesypte do mísy k zelí a promíchejte. Přesypte do mísy k zelí a promíchejte.
Pečené vepřové ocásky s chlupatým knedlíkem a špenátem
Dno litinového hrnce nebo pekáče vymažte sádlem. Dejte péct do horkovzdušné trouby na 170 °C na cca
Dušená vepřová krkovice se zeleninou z jednoho hrnce
Vepřovou krkovici pokrájejte na 3cm plátky a ty na
Fantastické trhané vepřové v domácí BBQ omáčce
vyndání z trouby zase zabalte do alobalu a nechte cca
Pikantní medailonky z vepřové panenky s chutí kari
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na kousky asi Do takto připravené marinády naložíme vepřové medailonky
Housky s trhaným BBQ vepřovým a zelným salátem
zbylo jen trochu omáčky. V míse pak zelí promíchejte se zbylými surovinami a
Vepřové ramínko s kořenovou zeleninou a šťouchanými bramborami
Orestujte, posypte paprikou, promíchejte a zalijte vepřovým
Vepřové plátky s pikantní omáčkou z červeného vína
Vepřové maso nakrájejte na silnější plátky a jemně špetkou cukru.,V pánvi rozehřejte zbývající olej a vepřové
Vepřová kotleta s dýňovou omáčkou v pomalém hrnci
Vepřovou kotletu nakrájíme na plátky a orestujeme Poté přendáme vepřové maso na talíř a uchováme v teple
Medailonky z vepřové panenky servírované na blanšírovaném chřestu
Vepřovou panenku si očistíme, osolíme hrubozrnnou Medailonky z vepřové panenky servírované na blanšírovaném