Vepřové nožičky pečené na černém pivě a pikantní směsi
Vše pokapeme černým pivem a pečeme v rozehřáté troubě cca 20 minut a dál dopečeme na program gril doměkka
Dušená vepřová krkovička s fazolovými lusky a oranžovou paprikou
V tlakovém hrnci rozpustíme sádlo a dáme orestovat kostičky masa se solí, pepřem a bujónem. Přidáme
Vepřová kýta srolovaná, plněná Májkou a medvědím česnekem
Maso naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme, poklademe listy medvědího česneku, potřeme směsí z paštiky
Zapečené vepřové plátky se slaninou, sýrem a smetanovou omáčkou
Vepřové plátky naklepeme, posolíme, popepříme, potřeme Dáme do pece a pečeme cca na 180-200°C asi 20 minut
Vepřové ocásky na kmínu s pečenými brambory a pažitkovým dipem
Brambory dobře omyjeme a celé (nebo jen přepůlené)
Vepřová panenka v bylinkovém obalu s jablečno-medovou cočkou
Rozehrejte troubu na 180 stupnu (horkovdzusny) nebo na 200 stupnu (horni / spodni). Pripravte pro vareni
Výborné vepřové karé v sladko-kyselé pikantní omáčce
Vše, kromě škrobu a masa, dáme do PH a metličkou prošleháme. Vložíme maso, otočíme ho, aby bylo ze všech
Vepřové kotlety zabalené ve slanince, obalené v sýrovém těstíčku
Obalíme plátky anglické slaniny, v míse si rozšleháme
Jemná omáčka s hořčicí, sušenými rajčátky s vepřovým špalíčkem
Nejdříve dáme povařit vepřové kosti (na vývar). Povrch špalíčku vepřové plece hustě potřeme touto směsí
Anglická vepřová játra s bramborovými dukátky a tatarskou omáčkou
Jen jím vytřeme pánev a vyhodíme jej.
Plněná vepřová panenka špenátem, mozzarelou a sušenými rajčaty
Maso si rozkrojíme a uděláme plát, popřípadě naklepeme. Osolíme a opepříme. V misce si připravíme náplň
Vepřové šťavnaté smaženky Debrecín s rychlým zelným salátem
Na masovém mlýnku dvakrát umeleme vepřové maso, aby
Vepřová roláda plněná špenátem, pečená na ochucených bramborách
Maso naklepeme. Osolime, opepříme, potreme prolisovanym cesnekem a dame plátky slaniny. V panvicce rozpalime
Vepřové plátky na pivě se sušenými rajčaty, sýrem a smetanou
Vepřové maso nakrájíme na plátky, mírně ho poklepeme
Vepřové maso zapečené s růžičkovou kapustou, česnekem a sýrem
Maso nakrájíme na malinké plátky, popaprikujeme, popepříme a osolíme, necháme odpočinout naskládané
Vepřová kapsa s kapustovo - libečkovou náplní - parní hrnec
Necháme ještě provařit (cca 10- 15 min.) a dle chuti dně.
Pečený guláš z vepřových jater, mozečku, srdce a sleziny
Troubu předehřejeme na 170 stupňů. Nakrájené cibule osmahneme v hlubší pečící nádobě na sádle do světle
Staročeské vepřové žebírko s plněným jablkem a bramborovou roládou
Pracovní desku kuchyňské linky mírně přetřeme vodou Kdo nemá rád vepřové maso, tak může použít a naplnit
Houbové vepřové kapsy pečené s Camembertem, smetanou a rozmarýnem
Houby pak ještě chvíli restujeme, ale jen tak dlouho
Vepřová panenka plněná žampiony a Nivou a bramborové dukátky
osolíme, posypeme Gurmánským italským kořením nebo jiným Lehce pokapeme olejem a necháme jeden-dva dny uležet
Pikantní vepřové plátky se sušenými rajčaty a baby špenátem
Vepřové plátky po stranách nakrojíme, osolíme a mírně
Smažené vepřové rolky s náplní tavených sýrů a šunky
Do mísy rozklepneme vajíčka a rozšleháme metličkou,
Vepřové plátky s kaki - variace na recept Aničky Kocikové
podlijeme vývarem do necelé výšky masa a dusíme do měkka (cca
Vepřová kýta na hořčici ve smetanové omáčce se zeleným pepřem
Provaříme cca 20 minut, zalijeme smetanou, vmícháme