Rassolnik z vepřového masa
orestujeme na oleji a přidáme na kostky nakrájené vepřové můžeme podávat.TIP: Pokud nemáme moc masa, přidáme vepřové
Vepřový paprikáš na kmíně
Cibuli nakrájíme nadrobno, orestujeme na oleji do zlatova a přidáme na kostky nakrájené maso. Necháme
Vepřový plátek po Novohradsku
nakrájíme na plátky (lze použít i kuřecí, krůtí či jiný druh vepřového), naklepeme, osolíme, opepříme a vložíme
Vepřový guláš se zeleninou
Vepřové maso podle chuti - plec, kýta, krkovice očistíme s čerstvým chlebem či jiným pečivem.
Variace na vepřový džuveč
Variaci na vepřový džuveč sypeme sekaným koprem nebo Variaci na vepřový džuveč podáváme teplou.
Česnekový vepřový guláš
Osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a po všech stranách je za stálého
Frýdecký vepřový guláš
Maso nakrájíme na kostky. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno a orestujeme na sádle, pak přidáme maso
Vepřový ptáček se slaninou
Umyté vepřové maso nakrájíme na asi 1 cm široké řízky Vepřové ptáčky se slaninou na talíři přeléváme omáčkou
Ovar z vepřového kolena
Vepřová kolena pečlivě očistíme, omyjeme (nejlépe Jako přílohu k ovaru z vepřového kolena podáváme chléb
Vepřový steak s mrkví
Vepřové maso na steak (nejlépe krkovici bez kosti) Například s pivem (světlým ležákem) nebo červeným vínem
Ostrý vepřový guláš
Potom maso okořeníme cayenským pepřem, černým mletým Ostrý vepřový guláš podáváme s knedlíkem nebo těstovinami
Rozbalený vepřový ptáček
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme a opepříme Omáčku k rozbaleným vepřovým ptáčkům povaříme, dosolíme
Vepřový masopustní guláš
Vepřovou plec očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme bramborovými noky či jen tak s pečivem.
Vepřový guláš s houbami
Vepřový guláš dusíme doměkka. Vepřový guláš s houbami podáváme s knedlíkem a ozdobíme
Polévka z vepřového srdce
Vepřové srdce rozpůlíme a dobře omyjeme. Přidáme na nudličky nakrájenou zeleninu a jen krátce
Chutný vepřový závitek
Vepřový plátek omyjeme, naklepeme, osolíme, opepříme Chutný vepřový závitek podáváme s dušenou rýží nebo
Bavorský vepřový tatarák
Z mletého libového vepřového masa, najemno nakrájené V Bavorsku je tento vepřový tataráček velmi oblíbený
Roláda z vepřového masa
Druhý den maso rozválíme na 1 cm vysoký plát na potravinové Roládu z vepřového masa upečeme ve vyhřáté troubě,
Vepřový hřebínek na zelí
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a nařízneme na jednotlivé Vepřový hřebínek na zelí podáváme podle chuti s vařeným