Vepřová kotleta na cibuli aneb Mámo, honem, já mám hlad
Kotletu otřeme vlhkým hadříkem a nakrájíme na 4 plátky. Malinko po obou stranách naklepeme, nařízneme
Vepřové na kedlubnách podle mojí babičky (a starých hospodských receptur)
Maso nakrájíme na kousky, osolíme a lehce opepříme. V kastrole rozehřejeme máslo a kousky masa na něm
Marinované vepřové maso v omáčce z vybrané zeleniny a zakysanou smetanou
Pak už jen do zakysané smetany zamícháme mouku, vlijeme
Vepřová pečeně, libečková omáčka a jemné knedlíky z toustového chleba
Maso osolíme a posypeme trochou drceného kmínu, dáme do pekáčku, přidáme na větší kusy nakrájenou cibuli
Štýrské vepřové maso s křenovo-houskovou kaší a kořenovou zeleninou
Vepřové maso opláchneme a společně s očištěnou zeleninou Štýrské vepřové maso s křenovo-houskovou kaší a kořenovou
Vepřové plátky s BBQ Teriyaki omáčkou, salátem Coleslaw a hranolkami
Položte plátky vepřového bůčku na plech a polijte Kikkoman Mezitím smíchejte v servírovací míse mrkev, zelí a
Arrosto di maiale alle erbe (Pečené vepřové na bylinkách)
Postup Vepřové necháme v celku a kůži na vrchu nařízneme vínem a osolíme.
Arista di maiale al forno (Pečené vepřové v troubě)
Postup Rozmarýn a šalvěj nasekáme spolu s hrubou solí na jemno. Maso na vrchu nařežeme (vytvoříme mřížku
Vepřové kotlety s meruňkami, červeným zelím a sýrem s modrou plísní
s olejem a octem, který v míse zůstal. Obě strany vepřových kotlet potřete 2 lžícemi oleje
Vepřové kotlety s pivní omáčkou a křehkým zelím s bazalkovým pestem
Vepřovou kotletu osolte a opepřete. vložte maso na pekáčku do předehřáté trouby na 120 °C cca
Kachní Shoyu ramen s vepřovým bůčkem z resturace Nota Bene
, množství upravte podle síly vámi použitého chilli Vepřový bok nakrájejte na tenké plátky a rozdělte do
Trhaná vepřová plec na jablečném moštu a cideru s bramborovými noky
Do hotové marinády položte vepřovou plec a přes noc Opečené maso dejte do zapékací mísy, zalijte marinádou
Zelné listy plněné vepřovým masem s limetou a pastou kočchudžang
do vroucí vody na 3 minuty, vyjměte je a vložte do mísy Závitky s vepřovým masem podávejte teplé s okurkovým
Bánh mì bageta s trhaným kuřecím masem nebo vepřovou šunkou
každou rozkrojte ještě podélně, ale nerozřízněte ji celou
Osmahlá vepřová panenka se stočenou klobásou a masovo-houbovou omáčkou
mikrovlnné trouby na cca 12 minut. Osmahlou vepřovou panenku se stočenou klobásou a masovo-houbovou
Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně s bramborovou kaší
Vepřové maso nakrájíme na kostičky cca 2 x 2 cm. Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně podáváme
Letní omáčka ze žlutých máslových fazolek s koprem a vepřovým perkeltem
konce, očištěné lusky umyjeme a pokrájíme šikmo na cca Vepřové plecko pokrájíme na menší kostky.
Vepřová paštika ve slanině s divokým kořením a rozmarýnem
K masu v míse přilijte víno a dobře rukama prohněťte
Vepřová panenka s bramborovo-hráškovým pyré a karotkou opečenou na másle
Očištěnou vepřovou panenku lehce potřeme olivovým olejem
Vepřová panenka na grilu s pohankou, rukolovým salátem a cukrovým melounem
Vepřovou panenku zakápněte olivovým olejem a vmasírujte návodu na obalu a servírujte se salátem a pokrájenou vepřovou
Cizrna se špenátem
Cizrnu slijeme, nechame okapat a nasypeme na rozpalenou Pri redukci smetany na cca ctvrtinu pridame nasucho
Shakshouka s cizrnou
Přidejte cizrnu, vše dobře promíchejte, a přidejte Udělejte do směsi díru na každé vejce, to do díry rozklepněte
Bílé šuhajky
Dáváme trošku bílé hmoty na dno košíčků, naplníme náplní a zase zalijeme bílou hmotou.
