V misce si smícháme kokos, chia semínka a mléko a necháme
Smícháme si mouku, droždí, sůl, cukr, vodu a olej a vypracujeme, poprášíme moukou a přikryjeme, necháme
Ve šlehači smícháme olej s cukrem. Poté přidáme vejce a vyšleháme. Nakonec přisypeme mouku, prášek do
Cizrnu si uvaříme den předem. Na oleji si osmahneme cibulku, přidáme cizrnu, dřeň
Vše dáme do mísy a polijeme olejem. Nivu nahrubo nastrouháme a posypeme jí povrch hotového
Do takto připraveného kuskusu přidáme scezenou cizrnu
Ve vodní lázni zvolna ušleháme dohusta 2 vejce a 2 žloutky s částí cukru. Želatinu rozpustíme v troše
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme vychladnout. Bílky s troškou cukru vyšleháme, přidáme poloviny
Cukr změkle máslo a žloutky ušleháme do pěny. kůru,špetku soli,anýz,vše smícháme se žloutkovou pěnou
Přisypeme nastrouhanou Nivu a mícháme, dokud se zcela zdobíme nasekanou petrželkou a trochou strouhané Nivy
Vychlazenou smetanu dobře ušleháme. Jakmile začne houstnout, šleháme opatrně, aby se nesrazila. Promícháme
Cizrnu scedíme a necháme okapat. V salátové míse pak vše dobře promícháme.
Opraný a okvětí zbavený černý rybíz posypeme cukrem a vanilkovým cukrem, zalijeme vodou a citrónovou
Dáme do mísy, přidáme uvařené mrkve nakrájené na tenká nasekané nakládané okurky, kukuřici, hořčici, majolku a cizrnu
Utřeme žloutky s cukrem, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva a kakao. Z bílků vyšleháme tuhý sníh
rozehřátém oleji, necháme okapat a rozetřeme je společně s lučinou
Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli a polovinu jemně nakrájeného česneku. Zaprášíme moukou, osmahneme,
Lososí pěnu uložíme do chladu. Na každý dáme kopeček lososí pěny.