Vepřové řízečky s nivou a smetanou
Vepřové plátky naklepeme a po stranách nařežeme, položíme a smetanu, vzniklou směs nalijeme na maso a dáme péct
Vepřová žebírka s čubricou na zelenině
Žebírka si nasolíme a dle chuti posypeme kořenící směsí Remosku nebo pekáček vymažeme olejem nebo sádlem, naplníme
Vepřové grilované špízy na Firewire
mají rádi asijské, speciálně japonské chutě. ½ kg vepřové Cibulku srolujte společně s vepřovým a napíchněte na
Vepřové ragú s kukuřičnými knedlíčky
kostky asi 3 x 3 cm a orestujte je na rozpáleném oleji Poté maso vyndejte na talíř a do oleje nasypte nadrobno
Vepřové kousíčky v bramborové peřině
Vepřové maso nakrájíme na malé kousky (cca 3 cm) a Pak vše zalejeme sterilizovaným lečem (zeleninou),
Topinka se směsí z vepřové panenky
Na oleji zpěníme cibuli, zaprášíme paprikou, přidáme Na oleji opečeme plátky chleba a na hotové topinky
Vepřové (skopové) kostky na majoránce
Během smažení pokrájíme na větší kostky libovější vepřovou Ještě dle chuti osolíme a opepříme, případně přidáme
Vepřové plátky na zelenině II.
Maso nakrájíme na plátky, opečeme na slanině s cibulkou a mírně podlijeme vodou.Přidáme na kolečka nakrájenou
Vepřová panenka se žampiony-minutka
okmínujeme a dáme na pánev s troškou rozpáleného oleje Necháme krátce provařit, ochutíme sojovkou (vegetou) dle
Pikantní vepřové na zázvoru s cuketou
Na trošce oleje osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata na plátky nebo hranolky pokrájenou mladou cuketu, dle
Vepřové plátky / nudličky na václavkách
naklepeme a po stranách nařízneme, aby se nekroutilo při za občasného podlití a promíchání.Omáčku zahustíme dle
Flambovaná vepřová panenka v kabátku
Špalíky panenky(3cm)okořeníme, obalíme slaninou a upevníme jí párátkem. Orestujeme na pánvi, vyjmeme
VEPŘOVÁ PEČENĚ S KMÍNOVOU KŮRKOU
Oba kmíny smícháme se 2 lžičkami soli, vetřeme do masa, zabalíme do fólie a dáme na 4 h. do chladničky
Zapečené plněné vepřové maso
Upevníme párátkem.Takto naplněné řízky dáme na plech , zalijeme šťávou, zakryjeme alobalem a pečeme.
Brokolicová omáčka s vepřovými plátky
Cibulku a pórek si osmahneme na olivovém oleji, plátky obalíme v mouce a zprudka opečeme na pávni s rostlinným olejem
Vepřová pečeně v jablečném pyré
Položíme na plech tučnější stranou nahoru a při teplotě 180 stupňů pečeme asi 1 a 1/2 hodiny, podléváme a
Čínské vepřové s jarní cibulkou
Nakrájíme vepřové přes vlákno na tenounké plátky a vepřovou směs a mícháme, až maso má světle hnědou
Zapečené vepřové masíčko se sýrem
Průběžně prosypáváme pepřem, solí, gril. kořením - dle chutiDáme péct do mírně vyhřáté trouby.
Vepřové koleno na zázvoru a česneku
Vykostěné vepřové koleno povaříme v osolené vodě s jen tolik, abychom měli dost na následné podlévání při
Vepřové maso na víně II.
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, potom pokrájíme na hrubší nudličky a opražíme v rozehřátém sádle
Rajská omáčka s vepřovými kuličkami
Do mísy vložíme mleté vepřové maso, decentně zalijeme Pečeme zhruba 35-45 minut.
Zapečené zelí s vepřovým masem
Cibuli nakrájíme, zpěníme na oleji a přidáme nakrájené Pečeme do červena.