Hovězí játra důkladně propláchneme a zbavíme blan, Játra nakrájíme na plátky nebo na větší nudličky a
Přidáme očištěná játra a zprudka osmahneme doměkka. Do měkkých jater přidáme zeleninu, promícháme a jen
K zelenině přidáme nakrájená játra spolu s kořením Játra se zeleninou vložíme do rozehřáté trouby rozpálené
V sádle upečeme husí játra nebo je podusíme na cibulce Do vzniklé játrové pěny můžeme přidat celé kousky jater
větší kousky, zalijeme trochou mléka a promícháme. Pak přidáme sádlo a játra.
Játra odblaníme, omyjeme a osušíme. Na talíři servírujeme plátky jater, slaninu, smažená
Játra pokrájejte na nudličky. Nejlepší přílohou k takto upraveným játrům je kuskus
Játra očistěte a nakrájejte na 3cm proužky. Použijte dvě pánve, aby játra byla pečená a křupavá
V troubě pečeme nejprve vrchní stranou dolů 10 minut Poté přidáme očištěná játra a promícháme je se vzniklou
Játra nakrájíme na menší kousky a zamícháme. Játra necháme vychladnout a dáme do lednice na pozdější
Játra opláchneme ve vlažné vodě a necháme okapat, Hovězí játra na zelenině podáváme nejlépe s rýží.
Kuřecí játra podle potřeby očistíme a nakrájíme na Podáváme podle chuti, nejlépe s rýží.
Játra nakrájíme na kousky a malou chvíli je povaříme Husí játra na na brandy podáváme s dušenou rýží.
Na to dáme očištěná a pokrájená jatýrka a osmažíme. Kuřecí játra na kari podáváme nejlépe s těstovinami
Nejprve upečeme vepřovou plec a necháme vychladnout Potom pečené maso společně se syrovými játry dvakrát
Játra osolíme, opepříme, rychle orestujeme na oleji Játra se nesmaží dlouho, pak by byla krupičkatá.
najemno, papriku a lahůdkovou cibulku na kostičky, játra papriku a cibulky opékáme asi 5 minut na oleji, přidáme játra
Omytá a osušená libová játra nakrájíme na slabé plátky K hotovým játrům přidáme brusinky, čerstvou nasekanou