Domažlické vepřové ragú
Maso nakrájíme na kostky. Cibuli nasekáme na jemno a restujeme na sádle dorůžova. Přidáme mletou papriku
Naložené vepřové kostky
pepř, nadrobno nakrájenou cibulku-promícháme a do této menší kostky, znova promícháme a dáme do lednice, nejlépe
Vepřové plátky po normandsku
Plátky masa nařízneme po okrajích, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na másle dohněda. Maso vyjmeme
Vepřové plátečky s vejcem
Omytou a osušenou kýtu nakrájíme na menší plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. V pánvi na 1 lžíce
Pikantní vepřové nudličky
Do misky nakrájíme na nudličky maso, přidáme na kousky rozkrájené broskve, šťávu z broskví a vodu, na
Vepřové srdce na divoko
Na slanině osmažíme do hněda cibulku, přidáme česnek, plátky žampionů a srdce na nudličky. Okmínujeme
Vepřová žebírka s houbami
podlijeme šálkem vroucí vody, zakryjeme poklicí a pečeme Po této době výjmeme z trouby, podlijeme vroucí vodou
Vepřové řízky v oříškách
Naklepej řízky tak, aby byly vysoké okolo tří milimetrů. Se strouhankou smíchej tymián, oříšky i citronovou
Nepečená vepřová svíčková
Máslo a sádlo rozpustíme ve velkém hrnci. Maso prošpikujeme špekem, okurkou a paprikou a dáme opékat
Vepřové kousky na paprice
Cibuli a česnek nakrájíme na nudličky, mrkev na hranolky, papriku pokrájíme na proužky. Maso na nudličky
Vepřová plec po Bakoňsku
Plec nakrájíme na větší kostky, to je tři až čtyři Mléko, smetanu a zakysanou smetanu vyndáme z lednice
Huspenina z vepřových loktů
Vepřová kolena dobře očistíme, opláchneme a dáme vařit folií, vložíme opatrně do lednice a necháme vychladit nejlépe
Vepřové pečené s fenyklem
Od doby, kdy nám začne v pekáčku bublat, pečeme 45 Poté odkryjeme, vlijeme smetanu a pečeme ještě 20 minut
Calamarata s vepřovým masem
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji do růžova. Přisypeme papriku, přidáme očištěné
Vepřové rolky s bazalkou
Plátky masa naklepat, osolit, opepřit a pokapat worcesterovou omáčkou. Položit na ně plátky šunky a
Vepřové plátky II.
Plátky naklepeme, osolíme, opepříme, natřeme hořčicí a lehce obalíme moukou. Narychlo osmahneme na pánvi
Vepřová plec na cibulkách
Oloupanou a na drobno nakrájenou cibuli usmažíme na oleji do růžova. Vložíme maso ponechané vcelku,
Vepřová pečeně na šalvěji
Pečeni nakrájíme na plátky a servírujeme s jablky. Lepe mi chutná s rýží, (Jasmínová rýže osmahlá na másle