Vepřová omáčka ke knedlíkům
Omyté a osušené vepřové maso nakrájíme na menší kostky Vepřovou omáčku podáváme ke knedlíkům, nejlépe chutná
Vepřové kotlety po normandsku
Kotlety z obou stran nařízněte po krajích, osolte a opepřete. Šalotku nakrájejte na tenké plátky. Ve
Tagliatelle s vepřovým masem
Pokapejte olivovým olejem a dejte péct do trouby předehřáté Pečte doměkka.
Vepřová krkovice s česnekem
Krkovici našpikujeme polovinou česnekových stroužků, nasolíme, opepříme a okořeníme kmínem. Přendáme
Špízy z vepřové krkovice
Krkovici nakrájejte na tenké plátky – max. 3 mm silné, dejte do mísy a dobře promíchejte s ústřicovou
Rigatoni s vepřovým ragú
V silnostěnném hrnci s těžkým dnem rozpalte olej, pak na něm ze všech stran opečte maso, aby se zatáhlo
Pečené vepřové koule
Upečené vepřové koule necháme asi 5 - 7 minut odpočinout Pečené vepřové koule můžeme péci i bez pikantní omáčky
Smažené vepřové kotlety
složený z hladké mouky, rozšlehaného vejce a trochy mléka Smažené vepřové kotlety podáváme s opékanými brambory
Vepřové medailonky na víně
Vepřovou panenku omyjeme a nakrájíme přes vlákno na Vepřové medailonky přelijeme vzniklou omáčkou a servírujeme
Babiččina vepřová pečeně
Vepřovou pečeni osolíme, potřeme lehce mletým pepřem Babiččinu vepřovou pečeni pečeme asi 3/4 hodiny přikrytou
Rychlé vepřové ledvinky
Vepřové ledvinky zprudka opékáme za občasného zamíchání Hotové rychlé vepřové ledvinky podáváme s brambory
Biftečky z vepřové panenky
Vepřové panenky opláchneme, osušíme a nakrájíme na Biftečky z vepřové panenky servírujeme se zeleninou
Šťavnatá vepřová pečeně
Zalijeme trochou vody a vložíme vepřovou pečeni. Z vepřové pečeně sundáme plátky bůčku a pečeme ještě
Pečená vepřová krkovička
Vepřovou krkovičku rozkrojíme napůl nebo na čtvrtky Pečenou vepřovou krkovičku podáváme s vařenými brambory
Vepřová kapsa se špenátem
Pečeme kolem půl hodiny. Vepřovou kapsu se špenátem podáváme se zapečenými brambory
Vepřová kotleta na cibuli
Necháme odležet několik hodin nebo lépe přes noc. Vepřovou kotletu na cibuli podáváme s vařeným bramborem