Játra po tyrolsku - Tiroler Leber
Mouku promícháme s trochou mléka, přilijeme zbytek mléka, smetanu ke šlehání a zakysanou smetanu.
Kuřecí játra na červeném víně
Játra očistíme a nakrájíme na větší kousky. Na talíři se játra teprve osolí.
Játra ze selete - raz, dva
vysmaženém tuku zprudka orestujte z obou stran pokrájená jatýrka Hotová jatýrka nandáme na talíř, posypeme špekem a
Kuřecí játra co "nemaj chybu"
Játra s kořením promícháme a každé jednotlivé jatýrko Pečeme v troubě cca 45-50 min na cca 190 °C.V této
Drůbeží játra v zelených nudlích
Játra omyjeme, osušíme a pokrájíme na malé kousky. Vložíme zpátky játra a povaříme asi 3 minuty.
Pečený bůček s játry na kmíně
Játra pokrájíme na plátky o malinko slabší. Pečeme v předehřáté troubě dozlatova, během pečení
Kuřecí játra "ber nebo běž!"
Kuřecí játra osolíme, opepříme, přidáme oregáno, utřený Podlijeme trošku vodou a dáme péct do vyhřáté trouby
Játra v rajčatové omáčce s hranolkama
Játra omyjeme, očistíme a nakrájíme na menší nudličky Přidáme játra, opepříme, okořeníme tymiánem, prolisujeme
Bylinková játra (nejen) se slaninou
které následně přidáme osmažit i očištěná, pokrájená játra Po osmažení jater přidáme nasekaný česnek, tymián,
Kachní játra na cibulce s hranolkami
osmahneme na oleji, přidáme odblaněná, umytá a nakrájená játra Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme.
Drůbeží játra rychlá a dobrá
zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme omytá a okapaná játra Pozor - solíme, až když jsou játra měkká.
Zapečená (nejen) krůtí játra
Mouku smícháme s pepřem a majoránkou, játra překrájíme podlijeme 1 dcl vody, osolíme, zakryjeme alobalem a pečeme
Drůbeží játra se zeleninovou rýží
JÁTRA: Očištěná játra nakrájíme na kostičky. Přidáme kmín a játra, která osmahneme.
Drůbeží játra Monte Negro
Játra nakrájíme na menší kousky a přidáme k cibulce Monte negro nejlépe chutnají s vařenými brambory.
Pikantní játra tety Milice
Játra v tom obalíme a klademe do omáčky.Asi za 2 minuty octem, solí a pálivou paprikou.Jíme s bílým pečivem, nejlépe
Karbanátky / sekaná (nejen) s játry
přidáme osmažit drobně pokrájenou slaninu a nakonec játra , zabalíme, přendáme do pekáče, podlijeme vodou a pečeme