Kuřecí játra s lečem
oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nakrájená játra Orestujeme a přidáme kari, lečo, vývar a krátce povaříme
Kuskus s hráškem a vepřovým masem v páře
Vepřové maso nakrájíme na kostičky a společně s hráškem Kuskus podáváme s hráškem, vepřovým masem a kouskem
Restovaná játra
Vepřová játra důkladně omyjeme, osušíme, potom z nich zprudka z obou stran orestujeme, nejlépe ihned podáváme
Grilovaná játra
Příprava jater: Játra očistěte, odstraňte blány a případné Pokud chcete, můžete játra naložit na 30 minut do mléka
Smažená játra
Vepřová játra dobře opláchneme a nakrájíme na tenké Zásadně nesolíme, jelikož by byla játra tvrdá.
Grilovaná játra
Játra nejprve očistíme. Přidáme játra a grilujeme zprudka z obou stran (asi
Smažená játra
Telecí játra umyjeme a nakrájíme na řízky. řízky posolíme, obalíme v mouce, vejci rozšlehaném v mléku
Osmažená játra
Telecí játra umyjeme a nakrájíme na řízky. řízky posolíme, obalíme v mouce, vejci rozšlehaném v mléku
Játra na smetaně
Telecí játra umyjeme a pokrájíme na stejné řízky. Měkké játra zahustíme směsí ze smetany a mouky a povaříme
Telecí játra
V pánvi rozpálíme zbytek oleje a játra na něm několik Játra osolíme a dáme spolu se zeleninou na velkou mísu
Čínská játra
Pak nakrájíme játra na proužky a vše vložíme do rozehřátého Játra osolíme a zalijeme omáčkou, kterou vytvoříme
Játra na kyselo
Potom přidáme na kostičky nakrájená játra, opeříme, Když jsou játra měkká, přidáme zeleninové lečo, osolíme
Játra se smetanou
Na oleji orestujeme cibulku, přidáme játra nakrájená smetanu se 2 lžícemi mouky a přidáme do podušených jater
Játra s bazalkou
Cibulku zpěníme na oleji, přidáme pokrájená játra, Když jsou játra měkká, přidáme sůl a zalijeme smetanou
Ďábelská játra
Poté přidáme na kousky nakrájená játra a dusíme. Až jsou játra měkká, přilijeme smetanu a popřípadě