Dáme do trouby a pečeme při 180°C asi hodinku.
pánvi opečeme na troše rozpáleného oleje nasekaná jádra
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka a zcedíme. Poté přidáme smetanu a máslo a rozmixujeme. Přimícháme
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme. Poté potřeme hořčicí a přidáme kousek vejce,
Srdíčka nakrájíme na širší plátky a pod tekoucí vodou odstraníme krvavé usazeniny. Do hrnce dáme špek
Potom do této omáčky vložíme maso, přikryjeme a dodusíme
Pečeme pomalu při 180°C asi 3 hodiny. pečiva, uděláme v ní důlek, do kterého dáme vejce a mléko
zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme maso a játra
Potom vlijeme mléko, stále mícháme, abychom jíšku nepřipálili Do pekáče dáme cibuli, trochu vody a maso a pečeme
Vepřové maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Pečeme alespoň hodinu a půl pod alobalem a na posledních
Zbytek směsi nalijeme do pekáčku a pečeme při 190°C
zaprášíme moukou, smažíme dozlatova, zředíme vodou a mlékem
Maso nakrájíme na větší kousky, naložíme na 14 hodin s bylinkami a kořením do oleje a dáme do ledničky
Olej, ciderm citronovou šťávu, chilli čerstvé i mleté, cukr, mleté papriky a česnek se solí smícháme
Maso nakrájíme na plátky a omyjeme, trošku naklepeme a potřeme kořením (oblíbené), osolíme a opepříme
Dáme do pekáčku a ještě 10-15 minut pečeme v troubě
Podusíme a jakmile jsou měkké přidáme mléko, ve kterém