Vepřový řízek na maďarský způsob
Řízky naklepeme, na okrajích nařežeme, posolíme, okořeníme, namočíme a na rozpáleném sádle opečeme. Opečené
Vepřový špíz se slaninou a cibulí
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a nakrájíme z plátků kousky ve velikosti vhodné na špízy. Cibule
Vepřový guláš se zelenými fazolkami
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém tuku ji v hrnci dáme restovat. Maso omyjeme, nakrájíme
Vepřový měšec s houbovou náplní
prolisovaný česnek a sůl, zasypeme strouhankou, přidáme mléko olejem, přidáme větvičku rozmarýnu, podlijeme vodou a pečeme
Zapečený vepřový jazyk s vejci
Nejprve v osolené vodě uvaříme vepřový jazyk doměkka
Vepřový bůček plněný rajčaty
Bůček omyjeme a rozřízneme ho tak, aby v něm vznikla kapsa, kterou naplníme očištěnou čerstvou paprikou
Vepřový špíz s ovocem II.
Řízky omyjeme, odkrojíme z nich všechny tučné části a maso nakrájíme na stejnoměrné kostky. Kostky masa
Uzený vepřový jazyk po čínsku
V hrnci zahřejeme olej, přimícháme do něj protlak, krátce orestujeme a zalijeme vínem, pomerančovou šťávou
Vepřový bůček s pivní nádivkou
Vepřový bůček vykostíme a v mase vytvoříme kapsu. osolíme, vložíme na pekáč, podlijeme pivem a dáme péct
Selský vepřový guláš s křenem
poloměkké, přidáme na hranolky nakrájené ledvinky a játra
Vepřový jazyk s polskou omáčkou
Jazyky uvaříme doměkka ve slané vodě (před koncem přidáme kořenovou zeleninu, cibuli, koření a pár kapek
Srnčí játra za minutu - podle herce Petra Haničince
Odblaněná játra umyjeme, nakrájíme na plátky. Pak vložíme játra zpět.
Brambory, pečené v zeleninovém leču
Zeleninové lečo, petrželku, olivový olej, tymián, omyjeme, nakrájíme na kolečka, naložíme do směsi s lečem
Kuřecí stehna pečená na leču
Po půl hodiny obrátíme, zalijeme lečem a zakryté vrátíme Podáváme nejlépe s bramborami.
Domácí lečo s česnekem do skleniček
nakrájená rajčata, česnek a nechte vš změknout, ne úplně, nejlépe
Dýňové lečo s indickým kořením
Pečeme do měkka. Tím získáme základ (využili jsme ho nejenom pro lečo
Kuřecí rychlovka s domácím lečem
Když máme lečo podušené, tak smícháme s kuřecím naloženým Dáme na plech na pečící papír a pokropíme olejem a
Pikantní lečo s volským okem
V těžké pánvi rozehřejeme olej, vmícháme cibuli překrájenou na půlkolečka. Feferonku zbavíme semen,
Smetanový králík na leču po mém
Osmahneme na něm nadrobno nakrájenou cibuli, slaninu a játra Pečeme asi hodinu.
Veganské lečo se sójovými párečky
Párky nakrájíme na kolečka a do hrnce nalijeme olej. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, na proužky
Lečo s cuketou a medvědím česnekem
Cibuli nakrájíme na jemno, zeleninu na větší kousky. Na sádle zpěníme cibuli. Nejdříve dáme papriku,