Hovězí guláš alá Moucha
vodu tak, aby bylo maso ponořené, vše přivedeme k varu Hovězí guláš alá Moucha podáváme s houskovými knedlíky
Hovězí maso al Barolo
Vyjmeme zeleninu z marinády a dáme ji k masu. Hovězí maso al Barolo naporcujeme, dáme na talíře a
Hovězí guláš ála Potůček
Trvá to cca 10 - 15 minut. Hovězí guláš ála Potůček podáváme s chlebem či jinou
Hovězí guláš ala Macin
Přikryjeme a dál dusíme, dokud maso nepustí šťávu. Hovězí guláš ala Macin podáváme s čerstvým chlebem.
Barevná zeleninová směs z paprik, rajčat, žampionů a ředkviček (à la lečo)
Oba druhy paprik, rajčata a červené ředkvičky omyjeme Poté vložíme pokrájená rajčata a dál dusíme.
Bao Buns s vepřovým bůčkem, mrkví, daikonem s koriandrem
Příprava masa: Vepřový bok si nakrájíme podélně na cca 1 cm tlusté 10 cm dlouhé plátky, které dobře osolíme
Hovězí závitky co dům dal
cibulí nebo zelím, hořčicí nebo houbami - co dům dal Pak je svineme, ovážeme buď nití či tenkým provázkem
Dušené vepřové - variace na buta no kakuni
Místo jablečného octa s vodou můžete podlít suchým Přílohou může být vařená rýže, já dala rýžové nudle
Zeleninový salát s vepřovými řízečky a sýrem Feta
nich naskládáme zeleninu, kterou podrobíme sýrem Feta
Vepřová pečínka s hráškem, mátou a sýrem feta
Předehřejte troubu na 220 °C. Pečte 30 minut, potom stáhněte teplotu na 200 °C a
Vepřová krkovice v jogurtu se skořicí a citronovou kůrou
Směs použijte jako marinádu na maso a dejte na 45 minut Před grilováním nechte maso alespoň 15 minut temperovat
Rizoto a la lahůdka
Nejprve dam varit jedno prso, dam tam pul lzicky podravky Ryzi, ktera uz by ted mela byt vlazna, presypu do vetsi
Řezy a lá Eskymo
vylijeme na plech do vyhřáté trouby asi na 180°Casi na 20 Dáme zchladnout na chvilku do ledničky a na vychladlý
Kuře a lá fantazie
sýra a dáme na cca 20 – 25 minut zapéct. Se solí opatrně, bujon je slaný sám o sobě a i hotová
Tuňák a la žraso
Do výpeku dát smetanu, nastrouhat citronovou kůru a P ak kousek másla na zahuštění, kdo chce může moukou
Lilky a la lasagne
Lilky se nakrájí vertikálně na cca půl centimetrové Nezbývá než dát mňamku do trouby a zapékat cca 30min
Jáhly a la orient
Jáhly uvaríme podel návodu na obale. Na pánvi rozpálime olej přidáme uvařené jáhly, zeleninu zamrzlou
Enzo La Bomba
°C a přidáme rum dle chuti Řádně promícháme a přelijeme vyvařené lahve, kterou po vychladnutí umístíme na 14