Vepřový šašlik
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky. Česnek oloupeme, prolisujeme a promícháme
Vepřový vrabec
Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, osolíme, okořeníme kmínem a potřeme prolisovaným česnekem. Do pekáče
Vepřové květy s pečenými bramborami
Pórek a papriku nakrájíme na proužky, přidáme nadrobno Pár kousků pórku a papriky si necháme stranou na ozdobení
Vepřové plátky se sýrem feta
Vepřové plátky lehce naklepejte, z obou stran osolte , nastrouhanou citronovou kůrou a tymiánem.
Vepřová kýta z papiňáku s bramborem,trochu jinak a opět chutně
Rajče a papriku nakrájíme na drobné kostičky.
Pečená vepřová kýta s rýží s černými fazolemi
fazolemi rozehřejte v rendlíku olej, vsypte cibuli a papriku
Chilli koření z papriček
Papričky omyjeme, překrojíme a odstraníme semínka. mlýnku, ideální je mlýnek na kávu s třecími kameny
Nakládané jalapeňo papričky
Jalapeno papričky nakrájíme na kolečka a vložíme do dokonalé křupavosti a čerstvosti zavařovaných plodů paprik
Burgery s jalapeňo papričkou
Poklademe plátkem chedaru, nakrájenou jalapeňo papričkou
Nakládané chilli papričky
Papričky omyjeme, očistíme a zbavíme stopek. Poté do sklenic naskládáme papriky a zalijeme nálevem
Srbský kuřecí paprikáš
sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku Potom přidáme nakrájenou zelenou papriku a rajčata
Játrový paprikáš se smetanou
sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku
Kuřecí paprikáš se smetanou
cibuli, očištěnou a na proužky nakrájenou zelenou papriku , mletou papriku a za stálého míchání krátce opečeme
Čevabčiči s chilli papričkou
přidáme prolisovaný česnek, majoránku, pepř a mletou papriku
Guacamole s papričkami jalapeno
Česnek utřeme a jalapeno papričky nakrájíme na malé Přidáme rajčátka, koriandr, cibulku, česnek, jalapeno papričky
Kýta pod peřinkou
Kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, posolíme, posypeme červenou paprikou, obalíme v mouce a osmažíme na rozpáleném
Mufloní kýta
Prísady na marinádu dáme do hrnca a zvaríme. Necháme vychladnúť. Potom do nej vložíme celé stehno a