Skopová kýta na rožni
Vykostěnou skopovou kýtu protkneme stroužky česneku Při pečení kýtu potíráme olejem.
Pečená jehněčí kýta
Maso osolíme, opepříme a osmažíme na másle. Podlijeme je trochou vody a pečeme zakryté v mírně vyhřáté
Pečená srnčí kýta
Z kýty odřežeme kůži, nasolíme a hustě protáhneme slaninou a přecedíme na naporcovanou kýtu.
Vepřové placky s tetou, cibulí a řeckými tzatziky
karbenátek: Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového
Dušené řízky z vepřové kýty na paprice se žampiony a kapií
Vepřovou kýtu odblaníme, umyjeme a osušíme, pokrájíme Dušené řízky z vepřové kýty ještě horké naložíme na
Pečená kýta v paprikách
Zatím si papriky očistíme a nakrájíme kousky. Pečená kýta v paprikách je nejlepší horká.
Příkrm z jáhel, vepřového masa a papriky s hráškem
Papriku očistíme, zbavíme semínek, nasekáme najemno
Vepřové na paprice
Vepřové kostky Cibuli nakrájíme najemno a pomalu necháme Přidáme omyté vepřové kostky a dále restujeme.
Vepřové na paprice
Vmícháme papriku, promícháme a ihned přidáme maso. Můžeme přidat i špetku mleté papriky úplně na závěr
Vepřové kostky na uzené paprice s baby mrkvičkou, hráškem a domácím knedlíkem
nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, posypeme uzenou paprikou Uzenou paprikou dochutíme, osolíme, opepříme a můžeme
Zeleninový krém podle Káti
Na rozpuštěném másle zlehka orestujeme očištěnou a na kostičky nakrájenou zeleninu (mrkev, brambory,
Tvarůžková pomazánka podle Káti
s rozpečenou bagetkou, ozdobené pažitkou a chilli papričkami
Pikantní křidélka podle Káti
Křidélka očistíme, osolíme, opepříme a v pekáčku promícháme se všemi ingrediencemi a zakápneme trochou
Žebírka na medu podle Káti
Očištěná žebra nasolíme, opepříme, potřeme česnekem a dáme odležet nejlépe do druhého dne. Další den
Barbecue žebírka podle Káti
Ingredience na lák a žebra vložíme do hrnce, zalijeme asi 2 litry vody, přikryjeme poklicí a vaříme maso
Meruňkový dort podle Káti
Na korpus vyšleháme žloutky s cukry do pěny, přidáme olej, vodu a promícháme. Přisypeme mouku s kypřidlem
Cheesecake s jahodami podle Káti
vanilkovým cukrem a čerstvě nastrouhanou pomerančovou kůrou
Vepřové maso s paprikou a na paprice
Vepřové maso zahustíme, osolíme, zkrátka dochutíme. Vepřové maso s paprikou na paprice podáváme s brambory
Paprikáč z krůtí kýty
Krůtí kýtu očistíme, vykostíme a maso nakrájíme na Paprikáč z krůtí kýty podáváme s libovolnou přílohou
Feta zapečená s rajčaty a jalapeno papričkami
Poté přidáme kousky papriček a posypeme jemně strouhaným
Plněná, pečená vepřová kýta
Vepřovou kýtu si umyjeme a nakrájíme na řízky, ale Tak naplníme celou kýtu,zafixujeme párátky, vložíme