Kýtu rozkrojíme na kostky. Na pánvi opražíme šalotku asi 3 minuty, smícháme je s 1 lžičkou oleje, oreganem
Cibuli a česnek oloupeme. Cibule spaříme vařící vodou a necháme je v ní 5 minut. Potom je opláchneme
Hovězí potřeme hořčicí, položíme na něj vepřové maso Potom koření odstraníme, zeleninu rozmixujeme a šťávu
Vepřové plátky naklepeme, posypeme grilovacím kořením
Maso nakrájíme na nudličky, dáme do mísy, zaprášíme solamylem, rozklepneme vajíčko a promícháme. Oloupeme
Do sklenice namícháme worchestrovou omáčku, polévkové koření a zázvor. Naokrájíme papriku a dáme na pánev
Česnek utřeme a promícháme s ostatními surovinami. Před marinováním necháme samotnou směs chvíli uležet
Srdce uvaříme ve slané vodě doměkka. Necháme vystydnout, rozkrojíme a dovnitř dáme nudličky slaniny.
Srdce uvaříme ve slané vodě se zeleninou. , do omáčky vložíme na nudličky pokrájené srdce a zeleninu
Zatímco se čočka vaří připravte zeleninu: Fenykl
vykrojíme jadřinec, celer oloupeme a spolu s ostatní zeleninou Vše osolíme, opepříme, přidáme trochu koření na krkovici
Plátky krkovičky jemně rukou (pěstí) naklepeme, z obou másla a na ně naklademe maso.Vedle si připravíme zeleninu
Plátky krkovičky nařízneme, naklepeme, osolíme, lehce Chuť různé zeleniny s dalšími surovinami je opravdu
Mezitím nakrájíme krkovičku na nudličky a přihodíme
Krkovičku jemně hřbetem ruky naklepeme, osolíme, opepříme
Postup Plátky krkovičky lehce naklepeme kloubky ruky Krkovičku vložíme do jiné pánve, ve které jsme rozehřáli