Vepřový špíz s bramborem ve slupce
olej a necháme uležet v ledničce (alespoň 2 hodiny) Zeleninu Posypeme kořením na grilovanou zeleninu a pokapeme
Marináda k vepřovému podle Z. Pohlreicha
ingredience smíchejte.Tato marináda se nejlépe hodí na vepřové maso, protože jablka a vepřové jdou k sobě velmi dobře
Guláš z hovězího (vepřového) srdce
Na oleji a špeku osmažíme pokrájené cibule dozlatova. Orestujeme i očištěné srdce, pokrájené na nudličky
Vepřový plátek s listovým špenátem
Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na oleji dorůžova. Přidáme na plátky pokrájené osolené, opepřené, po
Marinovaný vepřový bůček s povidly
Z bůčku odkrojte kůži, tuku pod ní se ale nezbavujte. Maso dejte do pekáče, obalte směsí soli a cukru
Vepřový králík pečený na bylinkách
Králíka opláchněte a osušte. Z bůčku odkrojte plátek a nakrájejte ho na drobné kostičky, cibule oloupejte
Játrová paštika z vepřového masa
Bůček uvaříme s přísadami. Játra nakrájíme na nudličky a spaříme horkou vodou. Vše rozemeleme a přidáme
Vepřový řízek plněný hermelínem
Maso naklepeme, osolíme a položíme půlku hermelínu. Přeložíme a okraje přiklepneme. Naplněné řízky obalíme
Smažený vepřový řízek se sýrem
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme Místo krkovice můžeme použít kýtu, pečeni nebo kuřecí
Vepřový řízek s holandskou omáčkou
Na míse upravíme řízky se zeleninou, přelijeme je holandskou
Vepřový guláš s jablky na víně
Maso nakrájíme na kostičky, stejně tak mrkev a celer... dáme na rozpálené sádlo (olej), osolíme, mírně
Terinka z vepřového se zelným salátem
Do hrnce se studenou vodou dáme vařit nožičky a kolínko. Okořeníme solí, černým pepřem, bobkovým listem
Kung Pao z vepřového masa
Kýtu podle potřeby očistíme a nakrájíme ji na nudličky. Pórek očistíme a nakrájíme na tenká kolečka.
Vepřový špíz se sýrem a kapií
Vepřové maso nakrájíme na kousky, osolíme a naklepeme Vepřový špíz se sýrem a kapií podáváme se speciální
Vepřový guláš s rajčaty a paprikou
Čisté vepřové maso nakrájíme na kostky. Cibuli osmažíme dozlatova a přidáme vepřové kostky,
Přírodní vepřový řízek s pórkem
Vepřové řízky omyjeme, osušíme, naklepeme a okořeníme Přírodní vepřové řízky přendáme na teplé talíře a podáváme
Plněná kapsa z vepřového masa
Z masa a dalších ingrediencí připravíme vepřovou kapsu Plněnou kapsu z vepřového masa smažíme ve větším množství
Vepřový jazyk na čínský způsob
Připravíme si nálev: 1/2 hrnku bílého vína, 3 lžíce sojové omáčky, cukr a sůl po jedné lžičce, lžíci
Pečený vepřový jazyk na česneku
Omyté jazyky uvaříme s pepřem a očištěnou kořenovou zeleninou Pečený vepřový jazyk na česneku podáváme s vařenými