Kůži na bůčku nakrájíme na kostičky. Tymián ½ lžičky, majoránku, oloupaný česnek, pepř a sůl rozdrtíme
Do hrnce si dáme trochu oleje, orestujeme cibulku na kolečka, přidáme maso. Přidáme vodu horkou, koření
Krkovičku nařežeme na plátky, osolíme, okmínujeme a přidáme koření na krkovici.
Krkovici očistíme, omyjeme a osušíme. Krkovici naporcujeme na plátky.
V hrnci rozpustíme máslo a přisypeme mouku. Vzniklou jíšku zalijeme mlékem a důkladně rozmícháme. Poté
Krkovici omyjeme, osušíme a potřeme česnekovou směsí Upečenou krkovici necháme cca 5 minut odpočinout a
Krkovici dáme společně s namočeným sušeným hrachem Necháme cca 5 minut povařit a poté všechnu zeleninu
Plátky krkovice naklepeme, okořeníme a zalijeme olejem Na brambory přendáme plátky marinované krkovice.
Krkovici naklepeme, posolíme a okořeníme = pepř + Na výpeku podusíme houby a zeleninu, podléváme vodou
Zeleninu očistíme. Nudličky z krkovice na zelenině rozdělíme na talíře
Z krkovice nařežeme silnější plátky (asi 2 - 3 cm). Pikantní krkovici na zelenině podáváme s houskovým
Vepřové maso si nakrájíme na nudličky. maso takřka hotové, přidáme jemně nasekanou směs zeleniny
Celý kus masa očistíme, řádně osolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji ho orestujeme ze všech stran dozlatova
Krkovici rozklepeme na větší plátky, na které dáme nalijeme zbylou šťávu ze švestek .Na ní dáme sepnuté krkovičky
V menším, hlubším hrnci s pokličkou, kde se nám natěsno vejde celý kus masa, umícháme z uvedených surovin
Krkovici osolíme, opepříme a potřeme hořčicí, lehce Krkovici opečeme zprudka na oleji z obou stran tak,