V hrnci rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme. Přimícháme mouku a krátce ji zasmahneme
Krkovičku omyjeme a pokrájíme na větší kostky. Poté na špejli střídavě napichujeme vepřové maso, cibuli
Maso zbavíme blanek, nasolíme a naklepeme. Trošku opepříme a obalíme v trojobalu. Klasicky v mouce poté
Nejprve připravíme nádivku. Máslo vymícháme se žloutkem a solí, přidáme pokrájenou housku namočenou v
Nakrájenou cibuli zaprášíme na sádle. Přidáme umyté maso nakrájené na kostky, které opražíme. Poté přidáme
Maso nasolíme, opepříme a mírně naklepeme. V hrnci osmahneme na másle maso z obou stran a poté vyjmeme
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na alobal. Na maso položíme na čtvrtky pokrájené hrušky, osolíme
Játra omyjeme studenou vodou, osušíme, pečlivě odblaníme a nakrájíme na kostky. Maso omyjeme, osušíme
Jazyk omyjeme a doměkka uvaříme v osolené vodě. Poté vyjmeme, sloupneme a nakrájíme na plátky. Rozehřejeme
kostičky nakrájenou cibuli, vložíme osolené a opepřené vepřové tenké nudličky a zhruba po půl hodině dušení masa zeleninu
Postupně tam přidáme zeleninu a koření.
steakovou rozpálíme a přidáme cca dvě lžíce rozpuštěného vepřového Vložíme okořeněné a obalené vepřové palce.
Vepřová líčka očistíme, omyjeme a den předem nasolíme Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami
Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami s placičkami a vepřovými líčky přelité šťávou.
Mezitím slijte zeleninu. Koriandr nasekejte nahrubo a promíchejte se zeleninou
Vařená vepřová krkovice Ve větším hrnci přivedeme k hlubokého talíře naservírujeme 1–2 plátky vařené vepřové
Krkovičku očistíme, nakrájíme na plátky, potřeme prolisovaným Do zapékací mísy přidáme také na plátky nakrájenou krkovičku
Zeleninu si očistíme, nakrájíme na kousky, orestujeme Podáváme s restovanou zeleninou.
Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky. Do mísy vložíme těstoviny, nakrájenou zeleninu a sýr
Brambory, slaninu, česnek i zeleninu dáme do mísy.