Houby zpěníme společně s nakrájenou cibulí na sádle
Maso omyjeme a očistíme. Dáme do misky a zalijeme marinádou, necháme do druhého dne odpočinout. Poté
Maso omyjeme a zbavíme blanek. Opečeme na pánvi na rozpáleném oleji. Dáme do pekáčku na 10 minut dopéct
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli
Příprava omáčky: Troubu předehřejte na 190 °C. Papriky rozřízněte napůl a vyndejte jádřince Oloupané
pánve dáme máslo a osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli Nejvíce se hodí pečené brambory, u nás doma však vítězí
V hrnci na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku přidáme bobkový list, tymián, nové koření, osolíme a pečem
Pivo smícháme s nesekanou cibulí, prolisovaným česnekem
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, bylinky jemně nasekáme, nasypeme k bramborám, osolíme a společně
vodou nebo vývarem, posypeme oloupanou, nasekanou cibulí Maso dle potřeby během pečení podléváme vodou.
V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku Podáváme s pečeným bramborem.
Maso si osušíme a uděláme kapsu, kterou osolíme a naplníme směsí papriky, podušených fazolek a sýra.
Pivo nalijeme do misky a rozmícháme v něm koření, sojovou omáčku a med. Připravenou marinádou poté potřeme
Poté do výpeku dáme na drobno nakrájenou cibuli a osmahneme
Oloupanou cibuli nakrájíme a hustě jimi poklademe maso Na cibuli uděláme hromádky z nivy, nahoru dáme paprikový
Jablko nastrouháme a přidáme k teplým vločkám.
Jablka seřízneme a vydlabeme. Touto směsí jablka naplníme a dáme na plech.
Jablka očistíme, odkrojíme z nich vršky a z jablek brusinkami a rozložíme na plech vyložený papírem na pečení
Jedno jablko oloupeme, omyjeme a nastrouháme na hrubém , jablka pokapeme citrónovou šťávou, aby nezhnědla.
Když je bažant poloměkký a začíná červenat, obložíme Hotového bažanta vyjmeme a podáváme s pečeným bramborem
Oloupeme jablko, pokrájíme na měsíčky a pak na větší Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev na půlkolečka.
Poklademe plátky uzeného, posypeme cibulí pokrájenou na tenká kolečka a strouhanými jablky, do kterých