nakrájíme na silnější šikmá kolečka a očistěný celer a cibuli Krkovičku jemně naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme
Do pekáčku nakrájíme cibuli na kolečka. Jestli zbude nějaká smetana přidáme ji před koncem pečení
Vzniklou jeřabinovou šťávu podávejte v misce k pečené krkovičce společně s vypečenou šťávou.
sádlem a vyložíme silnějšími plátky osolené a opepřené krkovičky (Pokud je třeba, dolijeme při pečení trochu vody, ale
Zalejeme rozpuštěným sádlem, cibulku poprášíme paprikou sundáme, troubu zeslabíme na 180 °C a dopékáme do červena
Asi třicet minut před koncem pečení přidáme k masu oloupanou šalotku a kapary.Během pečení maso podléváme
Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo. Krkovičku pečenou se zelím a klobásou podáváme s bramborovou
Po druhé hodině pečení vybereme upečené jablko, husu Pomalu pečenou husu s pečenými jablky a brambory pečenými
Cibule a hříbky očistíme a nakrájíme na hrubo. Na sádle si osmahneme cibulku, přidáme játra, až se
Na sádle necháme zesklovatět jemně nakrájenou cibuli
Cibule nasekáme na jemno a dáme smažit do sádla. Jak je cibulka hnědá přilijeme krev a přidáme rohlíky
, osolíme, vetřeme smíchaným kořením z obou stran pěkně Cibuli si nakrájíme na měsíčky, na pánev si dáme trošku
Přidáme cibuli nakrájenou na jemno, rajčata, bobkový Přidáme cibulku a trochu nálevu.
rozklepané plátky dáme 2-3 lžičky uvařené rýže a osmaženou cibulku
Chcete-li rozpalte gril ale můžete použít i pánev. Ze snítek rozmarýnu odrhněte lístky tak aby na vršcích
Cibulky omyjte, osušte a odkrojte z nich kořínky. Osolte a opepřete čerstvě drceným růžovým pepřem.
Vepřové steaky: Vepřovou pečeni nakrájíme na silnější Servírování: Na talíř naservírujeme porci brambor a vepřový
Řízky: Uzenou krkovičku nakrájíme na plátky, ale nenaklepáváme V pánvi rozehřejeme olej či máslo a vložíme červenou
další 3 hodiny maso by mělo být měkké a kůže upečená Podávejte spolu s pečenou cibulí a celerem k masu
své chuti, na závěr zasypeme nadrobno nakrájenou cibulí Před pečením obrátíme rychlým pohybem do správné polohy