Zapečená krkovička v marinádě
Na maso rozložíme pokrájenou cibuli na kolečka. Podáváme s opečenými brambory.
Zapečená obrácená krkovička
Plátky krkovice opláchneme, osušíme a naklepeme. Opečené plátky naskládáme do zapékací misky a zalijeme
Plněné kapsy z krkovičky
Očištěné plátky krkovice na okraji několikrát nařízneme Přidáme předem smaženou cibuli (můžeme dát i koupenou
Hanácká zapečená krkovička
Pekáč s vepřovou krkovičkou vložíme do trouby předehřáté Přílohou k zapečené vepřové krkovičce mohou být opečené
Zapečená valašská krkovička
Zapečenou valašskou krkovičku podáváme s kroketami nebo opečeným bramborem a salátem.
Zapečená krkovička s nivou
Pórek je možné nahradit cibulí, lze přidat i česnek Po upečení servírujeme zapečenou krkovičku s nivou.
Ražniči z vepřové plece, česnekové klobásy, cibule, papriky a slaniny
Vepřové maso, česnekovou klobásu a slaninu pokrájíme na kostky, větší červenou papriku a cibuli pokrájíme
Vepřová kotleta na cibuli aneb Mámo, honem, já mám hlad
3 minuty orestovat nakrájená na tenká půlkolečka cibuli Maso otočíme, nahrneme pod něj cibuli a opět 7 minut
Plněné cibulky
Cibulky oloupeme a každou křížem asi 2 cm hluboko nařízneme Potom cibulky opatrně roztáhneme a naplníme připravenou
Vepřová játra se sušenými rajčaty, harissou a červenou paprikou
Játra pokrájíme na větší kousky. Šalotku i slaninu pokrájíme na kostičky. Rajčata (sušená, cherry rajčata
Vepřové plátky na rajčatech a červeném pepři (v pomalém hrnci)
Nejdříve na sádle orestujeme cibulku. Po chvilce přidáme protlak, česnek, drcený červený
Zapečené jablko plněné čokoládou v listovém těstě
Jablka oloupeme a zbavíme jádřince. Jablko omotáváme pruhem těsta odspodu nahoru.
Anglická pečeně (Carvery)
Carvery od slova "carve" - porcovat maso.Maso Je na vás, jestli si vyberete libové hovězí nebo vepřovou
Salát s jablkem, červeným zelím, řepou a mandlemi
Všechnu zeleninu i ovoce očistíme, oloupeme a jemně nastrouháme. Nastrouhané ovoce a zeleninu přesypeme
Červené zelí se slaninou, jablky a odvařovaným octem
ještě oloupaná, jader zbavená a na plátky nakrájená jablka Znalci přilijí červeného a nechají ještě povařit.
Perníková bublanina s červenými mirabelkami (špendlíky) a jablky
Jablka omyjeme, oloupeme a pokrájíme. Těsto poklademe ovocem (jablky a mirabelkami) a dáme
Salát z červené řepy a jablka s křenovohořčičnou zálivkou
Vařenou či pečenou a zchladlou červenou řepu oloupáme , nakrájíme na tenké plátky, stejně tak i jablko.
Salát z červené řepy s jablky a kysanou smetanou
Řepu, oloupaná jablka a okurky nastrouháme na hrubém Podáváme s opečeným pečivem potřeným česnekem.
Salát z červené řepy s jablkem, mrkví a ořechy
Jablko oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme do misky Zalijeme citronovou šťávou a promícháme, aby jablka
Červené zelí na víně,dušené s jablkem a křenem
hrnci na rozehřátém sádle osmahneme do zlatavé barvy cibuli Poté přidáme nastrouhané jablko, brambory a křen.
Křupavý salát z červené řepy s jablky a fetou
Stejně nakrájíme jablka zbavená jadřinců. Křupavý salát z červené řepy s jablky a fetou podáváme