Cibuli na proužky, česnek na plátky orestujeme na sádle měkké (je to brzy, podle druhu masa-já měla kus na pečení
Pak na olej přidáme plátky cibule, po chvíli i plátky paprikových lusků a kolečky rajčat, posekanou jarní cibulkou
Plátky obalíme z obou stran ve směsi z červené papriky Do pekáče položíme vepřové plátky, na ně poklademe
a, opečeme na sádle,přidáme lžíci sádla a přidáme cibuli posypeme oreganem,kmínem a solí,dáme na ně játra s cibulí
Maso nakrájíme na tenké plátky, osmahneme v pekáčku na trošce oleje- nejlépe olivovém. Okořeníme a stáhneme
Vepřovou kýtu rozřízneme na co největší plát obdélníkového jiného pikantního salámu s vyšším podílem masa (např. vepřové
Doprostřed umístíme okapaná sušená rajčata a po délce pevně Upečené roládky necháme odpočinout a krájíme je na
Lehké pivo s banánovou vůní je k jemnému zapečenému vepřovému ideální doprovod.
Maso si naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme, poklademe plátky šunky, zasypeme strouhanými
Plátky vepřového masa rozklepeme, osolíme a opepříme Rolky pevně stočíme, obalíme slaninou a vložíme do
Kotlety ostrým nožem částečně nakrojíme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, naplníme plátky debrecínky
lžičku másla, na které orestujeme na jemno nakrájenou cibuli K ještě pevné zelenině přidáme tavený sýr, necháme
Panenku očistíme od zbytků stříbrné blány, byla by tuhá a blána nepoživatelná. Nařízneme podélně a naplníme
Položíme panenku a pevně zabalíme . Vypečenou šťávu z alobalu vlijeme i s cibulí a česnekem
zelí scedíme, přisolíme, přidáme jemně nakrájenou cibuli a drcený česnek.
Vepřové kotlety naklepané,osolené a napepřené orestujeme paprikou a trochou podravky.Dále následuje vrstva cibule
oleji osmahneme na malé kousky nakrájená játra s cibulkou rozpáleném másle po obou stranách, přidáme kolečka cibule