Panenku nakrájíme na plátky asi na 2 prsty tlusté Necháme chvíli restovat a na pánev přidáme také panenku
Plátky slaniny naskládám na prkénko tak, aby se částečně překrývaly. Na ně kolmo položím pokud možno
Vepřovou panenku rozkrojíme na 2 kusy a ze všech stran Takto zabalíme každý kousek panenky.
Hotové gnocchi scedíme pod studenou vodou. nám dusí směs rozpálíme pánvičku a začneme opékat vepřovou
Omytou a osušenou vepřovou panenku zbavte přebytečných Poté panenku obraťte a 20 minut dopečte.
Do rozpálené wok nebo hluboké pánve dáme olej, necháme , rybí omáčka nahrazuje sůl.
Z vepřové panenky nakrájíme plátky, velmi jemně je můžeme použít dobře naklepané a odleželé maso z vepřové
Vepřovou panenku nařízneme ze dvou stran, tak aby se Pak vložíme panenku do pekáčku, mírně podlejeme vodou
Nejprve vezmeme vepřovou panenku, kterou očistíme. Nejlepší je medium.Podáváme se zeleninou a již hotovými
Maso obalte v tlučeném pepři a zprudka ze všech stran opečte na oleji.Připravte si marinádu z piva, medu
Panenky omyjeme a osušíme, do masa vetřeme sůl, pepř Omáčku podáváme zvlášť.
Osmažíme slaninu na pánvi a necháme vypustit tuk. Slaninu vyndáme a nakrájíme na kostičky. Přidáme osolené
Panenky nakrájíme na silnější medailonky (nenaklepáváme A nezapomeňte z hotových medailonků sundat nit.Převzato
špejle ponořte do vody; nebudou pak hořet. 600 g vepřové panenky nakrájejte na tenké plátky (zhruba 2 × 10