Vepřový jazyk v zeleninové omáčce
Vepřové jazyky omyjeme, vložíme do hrnce se studenou Na oběd počítáme s 1 vepřovým jazykem na 1 osobu.
Vepřový jazyk s pikantní omáčkou
Vepřové jazyky dobře očistíme a v osolené vodě spolu Vepřové jazyky nakrájíme na plátky, rozdělíme na talíře
Vepřový plátek s hořčicovou omáčkou
Vepřové plátky (kotleta nebo krkovice) osolíme, opepříme Vaříme asi 10 minut, přecedíme a dochutíme solí a pepřem
Vepřový steak s citronovou omáčkou
Vepřové maso očistíme, osušíme a nakrájíme na plátky Vepřové steaky podáváme s vypečenou citronovou omáčkou
Vepřový plátek s česnekovou omáčkou
česnekové paličky dáme na plech řeznou stranou dolů a pečeme Vepřové plátky s česnekovou omáčkou podáváme s hranolky
Vepřový pilaf s rajskou omáčkou
Vepřové pokrájíme na menší kousky, mělo by být velké sekundách přidáme pokrájené vepřové, osmahneme, pak
Steak s tlučeným pepřem a pepřovou omáčkou s míchanou zeleninou
bylinky. omáčku dejte do kastrolu olej, přidejte zelený pepř
Vepřová panenka a kuřecí prsíčka sous vide, se zelenými fazolkami na ghí a česneku
Panenku rozdělíme na 3 stejné kousky, kuřecí prsa necháme vcelku, osolíme, okořeníme pepřem, sušeným
Čokoládová pěna s kokosovými tyčinkami
Pěnu rozdělte do 4 skleniček. Kokosové tyčinky použijte jako ouška, trubičky na vousy
Slaninová panenka s omáčkou z lesních plodů a pečenými brambory
Pro zajímavější chuť přidejte do omáčky 1-2 kostičky Panenku odblaníme a nakrájím na 5 centimetrů silné
Špenátové lasagne za pár kaček
Pečeme na 200°C asi 30 minut, na posledních deset minut alobal sundáme a pečeme ještě 15 minut dozlatova.
Bramborové knedlíky za pár kaček
Vaříme v osolené vodě asi 7 minut, dokud nevyplavou
Nejlepší polévky za pár kaček
Kysané zelí je výborným zdrojem vitamínu C, bakterií Kysané zelí podporuje tvorbu krve a hormonů, umožňuje lépe
Pažitková omáčka II.
Ke konci zjemníme omáčku mlékem, opět ji krátce povaříme Do hotové omáčky přidáme omytou jemně nakrájenou pažitku
Česneková omáčka II.
lehce osmahneme, zalijeme vývarem, přidáme sůl a pepř Pak omáčku přecedíme a dochutíme citrónovou šťávou.
Cibulová omáčka II.
Kdo nemá rád v omáčce kousky cibule, přecedí. Dochutíme solí a pepřem a můžeme zjemnit troškou smetany
Grilovací omáčka II.
Zvolna vaříme hodinu a pak zcedíme. Používáme na hotové maso na stole, nebo na grilu po dopečení, za
Panna Cotta s jahodovou omáčkou
Před podáváním si připravíme jahodovou omáčku. vyklopíme z formiček na dezertní talířky, přelijeme omáčkou
Panna cotta s malinovou omáčkou
Celková doba tuhnutí je cca čtyři hodiny, ale nejlépe Až panna cotta lehce ztuhne, na každou porci nalijte
Panna cotta s ostružinovou omáčkou
Panna cotta: mléko + vanilka = svařit, mezitím si necháme dáme do formiček a necháme ztuhnout, potom poléváme omáčkou
Panna cotta s malinovou omáčkou
Pět minut před podáváním vyndejte z chladničky a vyklopte jen rozmačkejte) s cukrem, vychlaďte a podávejte k panna
Panna cotta s angreštovou omáčkou
vložte plátky želatiny a nechte ji nabobtnat, asi 10 Vychlazené panna cotty přelijte angreštovou omáčkou
Kuřecí stehna pečená v jemné smetanové omáčce s bylinkami
Do zakysané smetany vmícháme špetku provensálských bylinek troubě rozpálené na 180 °C zhruba hodinu.