Hovězí roláda plněná anglickou slaninou
Oloupané, na jemno nastrouhané stroužky česneku smícháme
Kuřecí prsa plněná kapustou a mascarpone
Kel (česky kapusta) povaríme v lyžici vody asi 5 minút. Scedíme, ak ešte ostala voda. Zmiešame ho s
Chřest v jemné omáčce se zeleným pepřem
Z chřestu odlomíme tvrdší konce. Přivedeme k varu asi litr vody se lžičkou soli. Chřest povaříme 2-3
Plněné bramborové knedlíky moravským uzeným
Podle návodu na bramborové knedlíky připravíme těsto. Ukrajujeme z něj kousky, které plníme, podobně
Vypečené fazolkové kuře na slanině s adžikou
Do pekáčku dáme 1 nakrájenou cibuli, 2 stroužky česneku Asi po 30 minutách pečení masa, vyndáme pekáč, do kterého
Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou
Opečené maso dáme do pekáčku a do výpeku přidáme na
Dozlatova zapečený květák se slaninou a sýrem
Květák povaříme v osolené vodě, nadrobno nakrájenou cibulku osmažíme do žluta na sádle. Zapékací misku
Krůtí prsa plněná, obalená a smažená
Očištěné maso nakrájíme na 3 díly tak aby vznikly poměrně stejné obdélníkové kusy (odřezky, špičky dáme
Ledvinky plněné bylinkami s mrkvovou kaší
Ledvinky podélně rozkrojíme, ale tak, aby zůstaly vcelku, vyřízneme kanálky a ledvinky zalijeme mlékem
Válečky z mletého masa plněné houbami
Houby očistíme, nakrájíme na plátky osolíme, a podusíme na lžíci másla. Mleté maso smícháme se solí,
Zapečené palačinky se špenátem a uzenou šunkou
zmražený listový špenát, zamícháme, přidáme utřený česnek na jehly a orestujeme na pánvi na rozehřátém oleji pěkně
Plněná kuřecí prsa v pikantním koření
V polovině pečení maso pokropíme trochou horké vody brambory ve slupce v osolené vodě, které přidáme k pečenému
Zapečené brambory s brokolicí v bešamelové omáčce
, na brambory položíme půl kolečka cibule, plátky česneku
Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem
asi 2 cm vysokou vrstvou brambor, na ně položíme opečená Smetanu ochutíme solí, hrubě mletým pepřem a rozetřeným česnekem
Plněná kuřecí rolka v bylinkovém těstíčku
Kuřecí prsa omyjeme a osušíme, prokrojíme je a z každé strany osolíme a opepříme. Maso přes sáček rozklepeme
Camembert plněný nivou a hroznovým vínem
Sýr podélně rozkrojíme a z jedné poloviny opatrně vydlabeme vnitřek. Nejlépe se to dělá kávovou lžičkou
Drcená tymiánová rajčata se sušenou šunkou
Rajčata nastrouháme na struhadle bez slupky. Odstraníme přebytečnou vodu. Přidáme čerstvé lístky tymiánu
Těstoviny a brambory zapečené s pórkem a nivou
oleje, když cibulka zrůžoví, propasírujeme ještě česnek půlkolečka, nastrouhanou nivu a dáme osmaženou cibulku s česnekem
Špagety se zelenými fazolkami, slaninou a rajčaty
Když je pěkně křupavá a opečená, přendáme ji stranou a na vypečeném tuku osmahneme česnek, přidáme plátky
