Mleté maso zapečené s bramborem a paprikovou smetanou
grilovacím kořením a přidáme na kolečka nakrájený česnek Před koncem pečení poklademe sýr a dopečeme.
Zapečené rybí filé s rajčatovým kečupem a křenem
Rybí filé rozdělíme na porce a vložíme do zapékací misky vymazané máslem a vysypané strouhankou. Posolíme
Ravioli plněné hovězím masem ve smetanové omáčce
Mouku smícháme s vejci, kapkou oleje a špetkou soli. Podle potřeby přidáme vodu. Vypracujeme těsto,
Kuře zapečené s pestem, sušenými rajčaty a mozzarellou
Prsa lehce naklepeme a na oleji osmahneme, aby se zatáhla. Pak položíme na pekáček, potřeme z obou stran
Lilky zapečené s ostrou kuřecí směsí a čedarem
na drobné kostičky, česnek na plátky. Pečeme v troubě do roztavení a zapečení sýrů.
Vaječná omeleta plněná šunkou a sýrem Brie
Vajíčka rozklepneme do misky, osolíme a opepříme, přidáme nasekanou petrželku a rozšleháme. Nachystáme
Kuřecí prsa plněná mozzarellou a sušenými rajčaty
Kuřecí prsa rozklepeme, osolíme a opepříme. Na prsa poklademe plátky mozzarelly a sušená rajčata. Zamotáme
Cizrnovo-sójová směs na sekanou nebo plnění zeleniny
Poté jsem vodu slila a z granulátu vymačkala vodu (v cedníku Kdo má rád, může do směsi rozmačkat i česnek.
Studentský řízek smažený v křupavých drcených tyčinkách
Uzeninu pokrájíme na proužky cca 3,5 - 4 cm. Obalíme v hladké mouce s uzenou paprikou, ve vejcích a
Zapečené mleté maso s rýží, lilkem a rajčaty
přidáme mleté maso, osolíme, opepříme, přidáme koření, česnek
Kuřecí kapsa plněná červenou řepou a špenátem
Česnek protlačíme přes lis. Špenát s česnekem přidáme k červené řepě.
Mleté maso se zeleným pepřem v paprikovém kroužku
Masem vyplníme paprikové kolečko, pevně, maso se trochu
Velikonoční bílé klobásky zapečené v listovém těstě
Těsto rozválet a nakrájet na čtverečky. Klobásovou hmotu vytlačit ze střívka na čtvereček a dva kraje
Plněné bagety s okurkou, sýrovou směsí a mrkví
Každou bagetu rozkrojíme na čtyři části a vydlabeme střed. Okurky oloupeme, rozkrájíme na stejně velké
Hovězí pupek na zeleném pepři se zakysanou smetanou
Do většího hrnce dáme rozpustit vepřové sádlo a přidáme Kuličky zeleného pepře společně s bobkovým listem,
Zapečené šťouchané brambory s uzeným, špenátem a nivou
jsme mezitím orestovali dohněda na másle a zasypali drceným Vše necháme prochladnout, přidáme utřený česnek, smícháme
Grilované kuře plněné chlebovo-sýrovou nádivkou
Smícháme drobně nakrájený chleba se sýrem, semínky, česnekem
Kuřecí kapsa plněná špenátem a kozím sýrem
Kuřecí maso omyjeme, dobře naklepeme, osolíme a opepříme. Špenátové listy opláchneme a spaříme. Na plátky
Zapečená bramborová kaše se sýrem a krůtími kuličkami
Mleté maso důkladně promícháme a necháme nejméně 1/2 hodiny odpočinout. Pak mokrýma rukama tvarujeme
Jednoduché sladké plněné knedlíky (kule po valašsku)
Do misky nasypu mouku, přidám špetku soli a zaliji horkou vodou (používám varnou konvici). Lžící zamíchám
Houbová omáčka s bramborovým knedlíkem plněným vajíčkem
Připravíme těsto na knedlíky a vajíčka zabalíme do těsta, vaříme v mírně osolené vodě, dokud knedlíky
Papriková kuřecí prsíčka plněná Camembertem a rukolou
Camembert nakrájíme na kostičky, rukolu několikrát překrojíme. Ostrým nožem uděláme v mase kapsičku