Vepřové maso nakrájíme na větší kostky a vsypeme je koření a všechny ostatní suroviny včetně prolisovaného česneku
polovinu oleje, pomerančovou šťávu, koriandr a mátu s česnekem Takto připravenou marinádu dáme do sáčku spolu s vepřovým
nakrájenou cibuli, na kostky nakrájené maso, prolisovaný česnek Hotové podle chuti osolíme a podáváme s opečenými bramboráčky
Vepřové maso nakrájíme přes vlákna na řízky, které Podáváme s opečenými bramborami nebo s pečivem.
Okořeníme drceným kmínem a pepřem a za postupného přilévání Podáváme s opečenými bramborami nebo bramborovými knedlíky
Vepřovou kotletu vykostíme a ostrým nožem do ní vyřízneme Podáváme s opékanými bramborami a přelité vypečenou
dáme cibule nakrájené na kolečka, přidáme nakrájený česnek Osolíme, vložíme koleno, které posypeme drceným kmínem
Nakrájenou cibuli zapěníme na sádle, přidáme maso pokrájené na kostky, červenou papriku, sůl, osmažíme
Naklepané, na okrajích nařezané vepřové řízky zprudka Před dodušením přidáme umytou, nakrájenou zelenou papriku
Všechny druhy masa nameleme, okořeníme, osolíme a zformujeme do tvaru válečků asi 5 cm dlouhých. Opečeme
Na sádle osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené maso z plecka, osolíme, podlijeme
Plátky masa naklepeme, nakrájíme na nudličky, dáme do misky a přidáme najemno nasekanou cibuli. Osolíme
V oleji rozmícháme koření na pečení masa s jednou lžící tekutého medu, přidáme utřený česnek, rum s několika
Mrkev omyjeme a nakrájíme na kostičky a vložíme do pánve společně s hráškem, zalijeme osolenými rozšlehanými
Maso nakrájíme na kostky a na rozehřátém tuku opečeme. Přidáme nakrájenou cibuli, chvíli společně opékáme